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Wasser
Salz
2 Zwiebeln ungeschält
2 Knoblauchzehen ungeschält halbiert
1 Stück Ingwer ungeschält in 3 Stücke geschnitten
1 rote Chilischote ungeputzt
Zitronengras ungeschält längs aufgeschnitten
Liebstöckel
Kafir Blätter
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Wacholderbeeren
schwarze Pfefferkörner
2 Hähnchenschenkel mit Rückenstück
Eier
Kochsahne
fein geschnittene Petersilie
Salz
Kurkuma gemahlen
Hühnerbrühe instant
1 Gefrierbeutel
Gabel Spaghetti
Salz
Hühnerbrühe asiatischer Note
5 Möhren geschält geformt
1 Stück Sellerie geputzt geformt
1 Stück Porree geputzt geschnitten
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Kräuteressig
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Salatcreme
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Schinken gekocht
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ZUTATEN
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starker Espresso
Zucker
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ZUTATEN
Milch
Heißer Espresso
Kaffeelikör
Eier
Eigelb
Zucker
Sahne
Schokoraspeln
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fertiger Mürbeteig
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Kirschen getrocknet
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kasselernacken mit knochen
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Jakobsmuscheln auf Blattspinat
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Jakobsmuscheln
Saft von einer halben Zitrone
Blattspinat -am besten frischen
Knoblauchzehe
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Salz, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss
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Kuchen Schwarzkirschkuchen mit Kokosraspeln und Guss
ZUTATEN
150 g Mehl
14 TL Salz
12 TL Backpulver
2 EL Zucker
12 Zitrone, abgeriebene Schale und Saft
75 g kalte Butter in Stücke geschnitten
evtl wenig Wasser
600 g entsteinte Schwarzkirschen
25 g Kokosraspeln
2 Eier
100 ml Sahne
50 g Kokosraspeln
50 g Zucker
1 EL Kirsch zur Deko
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