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„17 Rosenkohl mit Hollandaise und Kartoffeln Rezepte“
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Rosenkohl mit Sauce Hollandaise und Mama-s Buletten und Salzkartoffeln
ZUTATEN
Rosenkohl geputzt - 750 g Rosenkohl
Sauce Hollandaise von Maggi
Butter
Salz
Muskatnuss
Kartoffeln
Salz
Mett halb Schwein und halb Rind
Zwiebeln
alte Brötchen
Eier
Salz
Pfeffer
Semmelbrösel
Öl, Butterfett oder Pfannenbutter
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Ladyfalke
Rosenkohl mal anders
ZUTATEN
Rosenkohl frisch
Kartoffeln fein gewürfelt
Rindfleisch im eigenen Saft Konserve
Sauce Hollandaise light
Sahneschmelzkäse mit Kräutern
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
M****x
Kartoffel, Broccoli, Rosenkohl Gratin
ZUTATEN
Pellkartoffeln
Broccoliröschen TK
Rosenkohl TK
Pfeffer, Salz, Muskat
Sahne
Milch
geriebener Käse, zb Emmentaler
Soße Hollondaise
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schlemmer-Filet a la Bordelaise mit Möhren-Kartoffelstampf und Rosenkohl
ZUTATEN
Schlemmer-Filet a la Bordelaise 380 g von iglo TK
Kartoffeln
Möhren
Salz
Butter
heiße Milch
Salz
Rosenkohl
Salz
Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schlemmerfilet mit Rosenkohl-Wirsing Gemüse und Sellerie-Kartoffelstampf
ZUTATEN
Schlemmerfilet Bordelaise 400 g TK Hier Von Aldi Nord
Rosenkohlröschen
Wirsingblätter
Salz
Zwiebel ca 50 g
Knoblauchzehen
Butter
Kochsahne
Kochbrühe
kräftige Prise grobes Meersalz aus der Mühle
kräftige Prisen bunter Pfeffer aus der Mühle
kräftige Prise Muskatnuss
Kartoffeln
Sellerie
Salz
Butter
Kochsahne
kräftige Prise grobes Meersalz aus der Mühle
kräftige Prise bunter Pfeffer aus der Mühle
kräftige Prise Muskatnuss
Petersilie
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Schlemmer-Filet mit Rahm-Rosenkohl und Drillingen
ZUTATEN
1 Packung Schlemmer-Filet a la Bordelaise TK
knusprig kross in recycelbarer Pappschale
750 g Rosenkohl geputzt
Salz
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln hier 12 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Zitrone
2 1-2 kleine Tomate
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schlemmerfilet Bordelaise mit Rosenkohl und Kartoffel-Möhren-Meerrettich-Stampf
ZUTATEN
Schlemmerfilet Bordelaise mit pikanter Kräuterkruste TK 400 g
Rosenkohl TK 1-2 Packung von iglo
Salz
Muskatnuss
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kochcreme
Butter
Rosenkohl Kochwasser
Kartoffeln
Möhren
Zwiebel ca 50 g
Salz
frisch geriebenen Meerrettich
Butter
Kochcreme
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss
Tomate a 50 g dekorativ geteilt gesalzen und gepfeffert
Zitrone
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
lunapiena
Knödel Kartoffel-Rosenkohl-Rosen
ZUTATEN
Kartoffeln
Rosenkohl, gegart und Rest
Eier Freiland
Mehl
Pfeffer
Salz
Chiliflocken rot
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Rosenkohl mit Mandelplättchen, Kalbsschnitzel und geschwenkten Kartoffeln
ZUTATEN
Rosenkohl frisch
Salz
gehobelte Mandeln
Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskat
Kartoffeln festkochend
Salz
Kalbsschnitzel sehr dünn geschnitten a 130 -150 g
Mehl
Ei
Semmelbrösel
geriebener Parmesan
Pfannenbutter
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Mandarinenspalten
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Homer2801
Auflauf Romanesco-Rosenkohl- Kartoffel-Champignonauflauf
ZUTATEN
Kartoffel geschält gegart
Rosenkohl frisch
Romanesco
Champignons, weiß frisch
Zwiebel frisch
Kochschinken, am Stück
Butter
Milch
Eier Freiland
Emmentaler geraspelt
Pfeffer aus der Mühle, Salz, Muskat, Liebstöckel
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schollenfilet -Finkenwerder Art- mit Rosenkohl und Kartoffelstampf
ZUTATEN
Packung Pazifische Schollen-Filets 2 Stück 325 g Finkenwerder Art Hier Von Aldi Nord
gesalzener Speck
Öl
Rosenkohl geputzt ca 650 - 700 g
Salz
Butter
Kochsahne
Mehl
Salz
Chilipulver
kräftige Prisen Pfeffer
kräftige Prisen Muskat
Kartoffeln
Salz
Creme fraiche
Butter
kräftige Prisen Salz
kräftige Prise Pfeffer
kräftige Prise Muskat
Blättchen Eissalat
Cherrytomaten
Mandarinen
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Schollenfilet auf Rosenkohl-Mandel-Bett, dazu Süßkartoffelpüree
ZUTATEN
Süßkartoffeln
Butter
Limettenabrieb
Limettensaft
Zimt
Piment dEspelette
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Rosenkohl
Mandelblättchen
Butter
Salz
Schollenfilets a 100 g
Limette
Thymian
Knoblauchzehen, angedrückt
Voatsiperifery-Pfeffer, frisch gemörsert
Hibiskussalz
Butter
Öl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Monali
Rinderfrikadellen mit Dörrfleisch, Rosenkohl und Kartöffelchen
ZUTATEN
Rinderhack vom Metzger
Dörrfleisch
Zwiebeln
Eier Freiland
Brötchen eingeweicht
SalzPfefferGemüsebrühe zB GEFRO
Rosenkohl frisch
rohen Schinken
kleine Kartöffelchen
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
G****A
Mozzarella-Bällchen an Rosenkohl Kartoffel
ZUTATEN
Rosenkohl frisch
Zwiebel gehackt
Margarine
Salz und Pfeffer
Hackbällchen
Mozzarella Minis
Rind Hackfleisch frisch
Kräuter der Provence
Paprika edelsüß
Senf mittelscharf
Eier Freiland
Chilli-schote getrocknet aus der Mühle
Zwiebel gehackt
Semmelbrösel
Muskatnuss frisch gerieben
Salz und Pfeffer
Butterschmalz
Kartoffel geschält frisch
Salz grob
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
s****e
Rosenkohl - Auflauf
ZUTATEN
Rosenkohl
Kartoffeln
Kasseler
Schinken, geräucherter Kartenrauchschinkenwürfel
Zwiebeln
Sauce Hollandaise
Käse, geriebenen
Creme fraiche
Pfeffer
evtl Muskat
Olivenöl
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
M****8
Rosenkohl - Kartoffel- Auflauf
ZUTATEN
Rosenkohl frisch gegart
Kartoffel gegart
Hackfleisch gemischt
Schinkenwürfel
Creme fraiche mit Kräutern
Sauce Hollandaise
geriebenen Käse
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
01 Min
Rezept von
Fusselhase
Silkes Rosenkohl - Auflauf
ZUTATEN
Rosenkohl frisch
Kartoffeln festkochend
Kasseler im Stück
Salz
Pfeffer weiß
Zwiebeln frisch
Schmelzkäse Halbfettstufe
Fett für die Form
Eier Freiland
Milch fettarm
Muskat
Schnittlauch frisch
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