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„Rinderrouladen mit Frischkäsefüllung und Gemüsefüllung Rezepte“
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Bauchspeck gewürfelt
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Gewürzgurke fein schneiden
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Eigenen Griebenschmalz
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Gewürznelken
Für die Füllung
Geräucherte und gepökelte Bauchspeck 2 Sch pro Roulade
Zwiebel gewürfelt
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Senf mittelscharf 1Tl pro Roulade
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Pfeffer aus der Mühle schwarz
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Zwiebel gewürfelt
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Petersilienwurzel gewürfelt
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Tomate geviertelt
Zitronensaft frisch gepresst
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Orangensaft frisch gepresst
Kräuter der Saison fein gehackt
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Rest Salzkartoffeln von Vortag
TK- Erbsen aus meinem Gartenvorrat aufgetaut
Butter
Meersalz grob
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Kräuter der Saison fein gehackt
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Rezept von
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HAUPTGERICHT Rinderrouladen mal anders
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Rinderrouladen
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Möhre
Gemüsepaprika rot frisch
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Rinderrouladen
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