Frische Shiitakepilze, gebratene Hähnchenbrust und aromatische Salbeiblätter dienen als Füllung für Ravioli aus selbstgemachtem Pastateig. Wenn Ihnen da das Wasser im Munde zusammenläuft, sollten Sie sich nicht scheuen, dieses wunderbare Rezept auszuprobieren. Servieren Sie dazu einen halbtrockenen Weißwein und einen leichten Salat.

Auch Fans von Fischgerichten kommen auf ihre Kosten, wenn es um selbstgemachte Ravioli geht. Diese Ravioli-Füllung besteht aus feinem Lachs und cremigem Ricotta. Außerdem dienen Dill, Knoblauch, Zitrone und Sahnemeerrettich als Gewürze, die diesem Gericht eine mediterrane Note verleihen.

Nehmen Sie sich doch mal wieder ein wenig Zeit, um ein ausgewogenes, leckeres Gericht für Ihre Familie zu zaubern. Diese Ravioli-Füllung aus Blattspinat, Ricotta, Parmesan und Sahne trifft bestimmt den Geschmack aller Familienmitglieder. Ein Highlight ist die Salbeibutter, die über die Ravioli gegossen wird.