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Dieses tolle Grundrezept für selbstgemachte Röstzwiebeln erklärt Ihnen, wie Sie in wenigen Minuten aus Zwiebeln, Mehl und Gewürzen krosse Röstzwiebeln zaubern. Die fertigen Röstzwiebeln schmecken köstlich zu deftigen Speisen wie Kartofelpüree und runden den Geschmack belegter Brote sowie von Hamburgern und Hotdogs ab.

Aromatische Schinkenwürfel und leckere Röstzwiebeln sorgen bei diesem schmackhaften, selbstgebackenen Brot für eine deftige Note. Das Resultat ist ein rustikales Brot, dessen rauchiger Geschmack gut zu mildem Gorgonzola, zu cremigem Rahmbrie oder zu leicht gesalzener Butter passt. Wie der Name bereits verrät, ist dieses Gericht dank der Backmischung schnell zubereitet.

Dieses rheinische Original hat es in sich! Selbst gemachte Röstzwiebeln runden das "Möhren untereinander" – wie der Rheinländer so schön sagt – ab. Würziger Rosenkohl in Béchamelsoße und zartes Kassler-Kotelett aus dem Ofen sind die perfekten Partner für dieses deftige, winterliche Festtagsessen.