Fleisch: Rinderfilet mit Röstzwiebeln
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Fleisch: Rinderfilet mit Röstzwiebeln 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Rinderfilet je ca. 250g. | 2 Stk. |
| Zwiebeln in Ringe geschnitten | 2 Stk. |
| Öl zum frittieren | etwas |
| Mehl | 2 Esslöffel |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Butter | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2446 (585)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett51,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2446 (585)
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Fett51,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Das Rinderfilet mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne in Butter rosa braten.
2.Die Zwiebelringe mit Mehl bestäüben und in einem Topf mit heißem Öl frittieren.
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vom
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