Papaya Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Papaya Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Thunfisch frisch
  • Schalotte
  • Lauch
  • Chili rot
  • Zitronengrasstange
  • Sojasoße
  • Mangochutney
  • Honig
  • Chilisoße süß
  • Koriander fein gehackt
  • Papaya frisch
  • Sushi-Essig
  • Chilisoße süß
  • Chili rot
  • Sesamöl geröstet
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eiweiß
  • Sahne
  • Langusten
  • Salz
  • Zitronenzeste
  • Curry
  • Chilisoße süß
  • Weißbrot gerieben
  • Kaisergranat Norwegischer Hummer
  • Reis grün Thailand
  • Kohlrabi frisch
  • Sellerie frisch
  • Steckrübe
  • Karotte
  • Zitronengras
  • Kardamom
  • Zimtstange
  • Currypulver
  • Chilisoße süß
  • Kokosmilch
  • Gemüsebrühe
  • Salz
  • Öl
  • Papaya frisch
  • Mango frisch
  • Paprika rot
  • Paprika grün
  • Limette
  • Chilisoße süß
  • Chilischote
  • Ingwer
  • Sesamöl
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Papaya frisch
  • Birne frisch
  • Pflaume gelb
  • Pfefferminze frisch
  • Zitronensaft
  • Gelierzucker 21
  • Zucker braun
ZUTATEN
Papaya mit Hackfüllung - Rezept
Papaya mit Hackfüllung
00:50
2,7k
16
ZUTATEN
  • Papaya frisch
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Creme fraiche
  • Sojasoße
  • Zitrone frisch
  • Fleur de Sel Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Gemüsebrühe heiß
  • Parmesan gerieben
ZUTATEN
Papaya - Avocado Salat - Rezept
Papaya - Avocado Salat
01:30
5,8k
15
ZUTATEN
  • Papaya frisch, reif
  • Avocados reif, klein oder eine grosse
  • Schalotten, fein gehackt
  • Sonnenblumenkern Oel
  • Saft von 2 Limetten
  • Fleur de Sel Meersalz
  • Honig oder Ahornsirup
ZUTATEN
Gefüllte Papaya - Rezept
Gefüllte Papaya
00:40
1,8k
16
ZUTATEN
  • Papaya
  • Garnelen
  • Zitronensaft
  • Fischgewürz
  • Zwiebel
  • Cocktailtomaten
  • Mandarine
  • Weißwein
  • Creme fraiche
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chili aus der Mühle
  • Dill
  • Mozarella
ZUTATEN
Papaya Lassi - Rezept - Bild Nr. 8248
Papaya Lassi
00:20
72
1
ZUTATEN
  • Papaya-Fruchtfleisch, frisch
  • Joghurt ohne Zusätze
  • Vollmilch, eiskalt
  • Zucker, weißer
  • Honig, hell
  • Cardamom-Pulver
  • Salz
  • frischer Limonensaft
  • Eiswürfel
  • Papayastücke
  • Limonenstücke
  • Blüten und Blätter
  • Kokosmilchwürfelchen
ZUTATEN
Papaya Chutney - Rezept
Papaya Chutney
3,8k
4
ZUTATEN
  • Papaya frisch
  • Schalotten
  • Chili rot
  • Rum
  • Kokosaroma
  • Balsamico-Essig weiß
  • Gelierzucker 21
ZUTATEN
Papaya-Quark - Rezept
Papaya-Quark
00:15
1,1k
4
ZUTATEN
  • Papaya frisch
  • Quark Magerstufe
  • Banane
  • Kürbiskerne
  • Vanillearoma
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Papaya
  • Hackfleisch
  • Erdnussöl
  • Zwiebeln rot
  • Rosinen
  • Knoblauchzehe
  • Langer Pfeffer
  • Paprikapulver edelsüß
  • Honig
  • Limettensaft
  • Salz
  • Erdnüsse geröstet und gesalzen
  • Cheddarkäse
  • Lauchzwiebeln frisch
  • Koriander frisch
  • Minze
  • Basilikum
  • Basmati-Reis
  • Kokosflocken
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Flug Papaya frisch
  • Erdbeeren
  • Creme double
  • Zucker extrafein
  • Limette frisch
ZUTATEN
Buttermilch-Papaya-Shake - Rezept
Buttermilch-Papaya-Shake
00:10
1,3k
9
ZUTATEN
  • Papaya frisch
  • Honig
  • Puderzucker
  • Zitronensaft
  • Ingwer
  • Buttermilch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mango frisch
  • Papaya frisch
  • Litschi Konserve
  • Zitronensäure
  • Gelierzucker 31
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Dinkelbrot selber gebackenes
  • Zwiebel
  • Salatblätter nach Wahl
  • Teewurst
  • Käse nach Wahl
ZUTATEN
Papaya-Shake - Rezept
Papaya-Shake
00:30
1,7k
2
ZUTATEN
  • Papaya
  • Bananen
  • Zitronensaft
  • Haferdrink Classik, zB Smelk von kölln
  • ersatzweise Buttermilch
  • Honig
  • gemahlenen Muskatnuss
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Papaya: ein aromatischer Exot

Papayas, die auch Baummelone genannt werden, schmecken wunderbar süß und saftig. Die exotische Frucht erinnert mit ihrem wasserreichen und erfrischenden Geschmack an Melonen und schmeckt sowohl pur als auch in Desserts oder Smoothies ausgezeichnet. Auch die pfefferkorngroßen Kerne, die wie das Fruchtfleisch voller Vitamine stecken, können verzehrt werden. Die leicht nach Kresse schmeckenden Körner können im Ofen bei niedriger Temperatur getrocknet und anschließend wie Pfeffer verwendet werden.

Papaya-Rezepte: gesund und lecker

Papayas sieht man immer öfter im Supermarkt oder beim Gemüsehändler, aber viele Hobbyköche wissen nicht, was sie mit dem ungewöhnlichen Obst anfangen sollen. Dabei lohnt sich das Zugreifen bei Papaya auf jeden Fall, denn neben ihrem erfrischenden Geschmack stecken auch allerhand Vitamine in der exotischen Frucht. Papayas enthalten kaum Kalorien und Fett, dafür aber hohe Mengen an Vitamin C und dem Superenzym Papain, das die Fettverbrennung beschleunigt.
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