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Gewürzsalz aus meinem KB
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Spargel mit Tomaten und Mozzarella überbacken
ZUTATEN
kurz Spargel 16 Stangen a 14 - 16 cm lang geputzt ca 600 g
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Petersilien-Pesto Siehe mein Rezept
Kochsahne
Spargelwasser
passierte Tomaten
Mozzarella 125 g
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
einige geschnittene Basilikumblättchen zum Garnieren
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Geflügelleber auf Blattspinat mit Mozzarella überbacken
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TK - Blattspinat
Datteltomaten
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Vollmilchjoghurt
Mozzarella
Knobi - Zehen gepresst
Olivenöl
Salz und Pfeffer
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Kraueterhexe1971
fruchtige Tomaten-Bolognese überbacken mit Mozzarella
ZUTATEN
Fussili
Hackfleisch gemischt
geschälte Tomaten
frische Datteltomaten oder kl Cherrytomaten
Tomatenmark
Mehl und Margarine für die Mehlschwitze
glatte Petersilie
ital Kräuterwürzmischung
Salz, Pfeffer, Chiligewürz, dunkler Balsamico
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Mozzarella
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Medaillons vom Schwein mit Tomate Mozzarella überbacken
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Medaillon Schwein a 50 g
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Hühnerbrühe evtel Instand
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Sherry medium
Mondamin-Pulver
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Kalbsschnitzelchen mit Rucola und Mozzarella überbacken
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Kalbsschnitzel a 75 gr
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geschlagene Sahne
Parmesan frisch gerieben
Semmelbrösel
Rucola
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Mehl,Salz,Pfeffer,Butaris,Oregano,Thymian
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Überbackene Weißbrotscheiben mit Mozzarella
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Butter
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Knoblauchzehen gepresst
Mozzarella
Kräutermischung frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
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Hähnchenbrust mit Mozzarella überbacken
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilets, je etwa 150 g
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
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Mozzarella
etwas Paprikapulver
einige Basilikumblättchen
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Rezept von
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Überbackenes Schnitzel TOMATE-MOZZARELLA
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Schweineschnitzel paniert gebraten
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Mozzarella
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