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„35 Kürbis mit Nussgeschmack und Reis Rezepte“
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Kürbis - Zucchini -Tarte
ZUTATEN
Dinkevollkornmehl
Dinkelmehl Type 630
Meersalz fein
Mandelöl oa
Wasser
Kürbisfleisch gewürfelt
Zucchini gewürfelt
Lauch fein geschnitten
Ceshewkerne
Wasser
Reismehl
Olivenöl oa
Meersalz fein
Kurkuma
Cayennepfeffer nach Geschmack
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Kürbis - Reis - Pfanne
ZUTATEN
Reis Langkorn
Gemüsebrühe
Kokosöl
Gee
Zwiebel geschnitten
HokaidoKürbis geraspelt
Curcuma
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Kürbis-Gemüse-Hähnchenbrustfilet-Wok süß-sauer mit Basmatireis
ZUTATEN
Hokkaido Kürbis ca 900 g geputzt ca 420 g
Zucchini ca 350 g geputzt ca 300 g
Brokkoli ca 500 g geputzt ca 300 g
Cherry Dattel Tomaten
Hähnchenbrustfilet-Geschnetzeltes
Sonnenblumenöl
Wasser
Tomatenketchup
Tomatenmark
heller Reisessig
flüssiger Blüten Honig
brauner Zucker
Ketchup manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Sambal manis
Hühnerbrühe instant
Basmatireis
Wasser
Salz
Zum Rezept
Rezept von
S****t n****t g****'
Kürbis-Risotto
ZUTATEN
Schalotte
Gemüsefond
Öl
Arborio-Reis Risotto-Reis
Weißwein
Hokkaido-Kürbis mit Schale
Butterschmalz
Zucker
Salz
Pfeffer weiß
Parmesan
Butter
Creme fraiche
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
Sri_Devi
Kuchen Kürbis-Gugelhupf
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
weiche Butter
Rohrohrzucker oder eine Mischung aus Reissirup, Ahornsirup, Kokoszucker
Eier
Salz
Zitrone; die abgeriebene Schale davon
Joghurt
Dinkel-Vollkornmehl
Weinsteinbackpulver
Lebkuchengewürz
Pecannüsse
Aprikosenkonfitüre
Haselnussmus
Pflaumenmus
Kokosöl
rohes Kakaopulver
Milch
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Hähnchenbrust auf Kürbis-Tomaten-Sauce mit Basmatireis
ZUTATEN
Hähnchenbrüste
Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Öl
Muskatkürbis
passierte Tomaten
Schalotte, fein gewürfelt
Knoblauchzehen, in feine Scheiben geschnitten
fein gehackter frischer Ingwer
Weißwein
Zimt
Nelkenpulver
Piment dEspelette
Muskat
Rohrrohzucker
Lorbeerblatt
fein gehackte glatte Petersilie
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Öl
Basmatireis
Wasser
Salz
Zum Rezept
Rezept von
H****t
Risotto-Kürbis
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Zwiebel
Knoblauchzehe
Risotto-Reis
Parmesan
Butter
Olivenöl
Gemüsebrühe
Weißwein
Muskatnuss
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
P****i
Scharfer Rindfleischtopf mit Kürbis
ZUTATEN
Olivenöl
Zwiebel, in Ringe geschnitten
Rindfleisch, zum Schmoren in Mundgerechte Würfel geschnitten
Cilipulver
gemahlener Kreuzkümmel
kräftige Prise Zimtpulver
scharfe rote Pfefferschoten, entkernt und sehr fein gehackt
Kürbisfleisch, gewürfelt
Rotwien
Zuccini, gewürfelt
Knoblauchzehen, gehackt
stückige Dosentomaten
Fleischbrühe
Salz und frisch gemahlener Pfeffer
als Beilage Reis
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
golfvornholz
Hähnchencurry mit Kürbis und Reis
ZUTATEN
Butternutkürbis ,geschält,geputzt,in 2 cm Würfel geschnitten
Lauchzwiebel frisch,geputzt,in Ringe geschnitten
Chili rot frisch,entkernt,fein geschnitten
Knoblauch gehackt
Reis gegart
Hähnchenbrustfilet,in mundgerechte Würfel geschnitten
Baharat
Salz
Honig
Geflügelfond
Curry Maharadja ,sehr mild
Curry Dragon,sehr scharf
Pfeffer lang,gerieben
neutrales Öl
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Wildschweinklopse mit frittiertem Rosmarin-Kürbis-Kartoffelstampf
ZUTATEN
Wildschweinschulter
Speckwürfel
Zwiebeln
Vollkorntoast
Eier
Wacholderbeeren
Telly-Cherry-Pfeffer
Gewürzsalz aus meinem KB
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Öl
Butternusskürbis
Kartoffeln
Rosmarin frisch
Butter
Milch
Muskatnuss frisch gerieben
Salz
Telly-Cherry-Pfeffer
Champignons braun
Pfifferlinge frisch
Schalotten
Knoblauchzehe
Spätburgunder
Gemüsebrühe
Sahne
Lorbeerblätter
Majoran frisch
Gewürzsalz aus meinem KB
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Telly-Cherry-Pfeffer
Preiselbeeren aus dem Glas
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
sonja54
Kürbis-Reis-Hähnchen-Pfanne
ZUTATEN
Reis parboiled
Reste von Brathuhn, klein geschnitten
kleiner Hokaido-Kürbis, klein gewürfelt
Gemüsepaprika rot frisch
Zwiebel gewürfelt
frischen Ingwer, ca 2 cm lang, klein geschnitten
getrocknete Tomaten - von mir selbst in der Sonne getrocknet
Tomatensalz, etwas Suppenwürze
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Rapsöl
Weißwein
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Divina
Rotkraut-Kürbis-Fleckerl
ZUTATEN
Fleckerln gekocht Pasta
Schalotte fein gewürfelt
Rotkraut blättrig geschn
Butternusskürbis klein gewürfelt
Weißwein
Biozitrone, Abrieb und Saft
Brauner Zucker
Sojacuisine oder Reiscuisine
Mandelmus
Hefeflocken
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Kreuzikümmel gemahlen
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Kürbis-Risotto
ZUTATEN
Schalotten frisch
Knoblauchzehen
Butter
Risotto-Reis
Lorbeerblätter
Weißwein
Gemüsebrühe heiß
Butternusskürbis
Karotte
Parmesan frisch gerieben
Gewürzsalz aus meinem KB
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Muskatnuss frisch gerieben
Tellicherry-Pfeffer
Petersilie gehackt
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Sheeva1960
Kürbis-Kartoffelpuffer mit Apfel-Preiselbeer-Kompott
ZUTATEN
Apfel Boskop
Zitrone
Zucker braun
Preiselbeeren aus dem Glas
Kartoffeln
Butternutkürbis
Schalotte
Eigelb
Mehl
Salz und Pfeffer
Butterschmalz
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Kürbis - Gemüse - Pfanne
ZUTATEN
gekochten Naturreis
Zwiebel geschnitten
Kürbis-Curry Gewürz
Tomatendirektsaft
Tomaten frisch
Peperoncini eingelegt
Rapsöl
Hokkaido-Kürbisfleisch
grob gehobelt
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