Divina

Divina
...hat insgesamt 290 Rezept-Bilder eingestellt!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
Alexandra
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
23.05.1974
Ich
liebe die vegetarische Gemüseküche
Meine Kochkünste
Das koche ich am besten
ich mache viel mit Gemüse und liebe es auf regionalen Märkten einzukaufen
Das verkoche ich immer
wenn ich abgelenkt bin wirklich alles
Mein Lieblingsgericht
Ich mag alles mit Paprika besonders gerne
Das bin ich
Kochbegeistert, Sportbegeistert, Mutter von zwei rotzfrechen Jungs die mich gut auf Trab halten. Zur Zeit ein großer Fan der veganen und glutenfreien Küche, die ich enorm abwechslungsreich und spannend finde. Danke für Eure lieben Bewertungen, ich schaffe es leider nicht oft genug, mich direkt zu bedanken!
Meine Top Rezepte
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schalotten
  • Knoblauchzehe zerdrückt
  • Ingwer geraspelt, Daumengroß
  • Pastinake frisch
  • Karotten gewürfelt
  • getrocknete gelbe Linsen, mind. 2 Stunden eingeweicht
  • Staudensellerie
  • Gemüsesuppe
  • Kokosmilch
  • Crème fraîche
  • Biozitrone, Abrieb und Saft
  • Kardamon gerieben, Koriandersamen gerieben, Kurkuma, Kreuzkümmel
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Boden
  • Buchweizen gemahlen
  • Braunhirse gemahlen
  • Vegane Margarine (Almsana bei mir)
  • Kaltes Wasser
  • Leinsamen geschrotet
  • Sojamehl
  • Salz
  • Füllung
  • Hokkaidokürbis gewürfelt
  • Paprikaschote rot gewürfelt
  • Champignons braun in Scheiben
  • frischer Spinat, grob gehackt
  • Kurkumawurzel gerieben
  • Biozitrone, Saft und Abrieb
  • Oregano und Thymian getrocknet
  • Salz, Pfeffer, Rapsöl
  • Guß
  • Seidentofu
  • Mandelmus weiß
  • Sojasahne
  • Hefeflocken
  • Salz, Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Lachsfilet
  • Sojasauce guter Qualität - etwa Tamari
  • Chilischote gewaschen, entkernt, in feine Ringe geschnitten
  • Ingwer, etwa daumengroß, geschält & gerieben
  • Zitronengras, geschält, gehackt
  • Kokosblütensirup
  • Olivenöl
  • Biozitrone, Schale & Abrieb
  • Reisessig süß
  • Wokgemüse
  • rote Paprikaschote
  • grüner dünner Spargel
  • Karotten geschält, in Scheiben
  • Austernpilze grob geschnitten
  • Koriander fein gehackt
  • Sesamöl
  • Sojasauce
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mürbteig
  • Weizenmehl glatt
  • Butter kalt
  • Bioei, Größe M
  • Salz
  • Eiswasser
  • Füllung
  • weiße Schokolade, sanft geschmolzen
  • Mascarpone
  • Cashewdrink oder Mandeldrink
  • Biolimette, Saft und Abrieb
  • Vanilleschote gerieben
  • Beeren nach Wahl (Erdbeere, Himbeere, Heidelbeere, Ribisel,..)
Zum Rezept
Meine Top Tipps
Hier ist noch Platz frei für einen weiteren Tipp!
Hier ist noch Platz frei für einen weiteren Tipp!
Hier ist noch Platz frei für einen weiteren Tipp!
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mürbteig
  • Dinkelmehl fein
  • Butter
  • Bioei
  • Salz
  • Füllung Quiche
  • Kohlsprossen, ist gleich Rosenkohl
  • Hafersahne (oder echte)
  • Bioeier
  • Cashewmus pur
  • Thymian, getrocknet oder frisch
  • Zitronensaft und Zeste
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Fleckerln gekocht (Pasta)
  • Schalotte fein gewürfelt
  • Rotkraut blättrig geschn.
  • Butternusskürbis klein gewürfelt
  • Weißwein
  • Biozitrone, Abrieb und Saft
  • Brauner Zucker
  • Sojacuisine (oder Reiscuisine)
  • Mandelmus
  • Hefeflocken
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
  • Kreuzikümmel gemahlen
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Salat
  • Wildreismischung
  • rote Parikaschote, dünnhäutig
  • Salatgurke
  • Mango, reif
  • Avocado frisch
  • Petersilie frisch
  • Frühlingszwiebel
  • Erdnüsse geröstet und gesalzen
  • Biozitrone, Saft und Schale
  • Dressing
  • Sesampaste Tahine Tahina
  • Olivenöl extra vergine
  • Ahornsirup
  • Knoblauch
  • Sauerrahm
  • Wasser
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffeln, Bio
  • Sauerrahm
  • Zitronensaft
  • Olivenöl
  • Dille gehackt (frisch), oder andere Kräuter
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von lunapiena
   lunapiena
Liebe Alexandra, vielen Dank für deine lobenden Worte und deine Anerkennung. Es ist immer wieder schön, zu lesen, wenn ich mit meinen "Kreationen" deinen Geschmack treffe. Liebe Grüße nach Wien.
Anne
Benutzerbild von Schmetterling4
   Schmetterling4
Liebe Alexandra , vielen lieben Dank das freut mich besonders von dir ein Lob zu bekommen . Ich schicke Grüße nach dem schönen Österreich . Vielen lieben dank die Uschi.
Benutzerbild von cockingcool
   cockingcool
Hallo liebe Alexandra,

heute finde ich nun endlich mal wieder Zeit mich bei dir für die lieben Grüsse ,
die tollen Bewertungen und die Kommentare zu bedanken. Auch die Glückwünsche
und guten Wünsche haben mir viel Freude gemacht. Danke !!! ♥ Deine Biggi ♥
Benutzerbild von Bine13100
   Bine13100
╓╖╓╖
║╠╣║A.B
╙╜╙╜...E.I.N.E.N

...SCHÖNEN S☼NNTAG !

DANKE FÜR DIE STERNE !

☼ Lg BiNe ☼
Benutzerbild von flottelotte19
   flottelotte19
Liebe Alexandra, ein neues Jahr heißt neue Hoffnung, neues Licht, neue Gedanken und neue Wege zum Ziel...Einen guten Start ins Jahr 2019 das wünsch ich dir! LG Petra

Um das Gästebuch des Benutzers "Divina" zu kommentieren, müssen Sie eingeloggt sein.

Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 10. Mai 2010
Rezept der Woche, 28. September 2009
Rezept der Woche, 27. Mai 2013