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Klassische Rezepte

ZUTATEN

Risotto Milanese klassisch original italienisch

von nb2006

58k

Zum Rezept

ZUTATEN

Risottoreis z B Arborio
Safranfäden
Hühnerfond
Parmesan
Butter
Olivenöl
Zwiebel
Weißwein
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Kräuter

ZUTATEN

Hummer auf klassische Art

von CoolAz

00:30

15k

Zum Rezept

ZUTATEN

Hummer frisch
Salz
Schalotten
Pfefferkörner schwarz
Kümmel
Knoblauchzehe
Lorbeerblatt
Karotte
Weißwein

ZUTATEN

Kekse, Plätzchen Klassische italienische Cantuccini

von Sri_Devi

00:30

30k

142

Zum Rezept

ZUTATEN

Mehl
Backpulver
Salz
Butter
Eier
Amaretto, alternativ kann auch Orangensaft verwendet werden
Zucker
Vanillinzucker
ein paar Tropfen Bittermandel-Aroma
Geriebene Zitronenschale
Geriebene Orangenschale
ganze Mandeln
gestiftelte Mandeln

ZUTATEN

Pfifferlinge -klassisch

von WinneBiene

5,1k

Zum Rezept

ZUTATEN

Pfifferlinge frisch
Butter
Pfeffer
Salz

ZUTATEN

Klassische Hühnersuppe

von Schmeckt nicht gibt's nicht

01:00

32k

Zum Rezept

ZUTATEN

Hähnchenschenkel
Gemüsezwiebel frisch
Lorbeer
Gewürznelken
Nudeln
Pfefferkörner schwarz
Salz
Knollensellerie frisch
Mohrrüben frisch
Porree frisch
Spargel weiß
Erbsen grün tiefgefroren

TIPP

Hefeteig geht besser im Gär-Programm

von SuperCook_go

16k

ZUTATEN

Buttercreme Klassisch

von jolira84

00:25

14k

Zum Rezept

ZUTATEN

Butter zimmerwarm
Puderzucker
Zucker
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
Milch
Salz

ZUTATEN

Nudelsalat klassisch

von schnuffel101174

00:20

21k

Zum Rezept

ZUTATEN

Gabelnudeln, Höhrnchennudeln, Muschelnudeln oder sonstige kleine Nudelnsorten
Erbsen grün Konserve abgetropft
Gewürzgurken
Fleischwurst im Ring mit Knoblauch
Mayonnaise
Schmand
Joghurt
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Zitronensaft
Salatkräuter
Senf süß
evtl etwas Milch

ZUTATEN

Spargel klassisch

von Kuddel14

00:20

852

Zum Rezept

ZUTATEN

Spargel weiß
Kartoffeln
Schinken, roh oder gekocht
Joghurt
Schmand
Milch
Schniitlauch
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zucker

ZUTATEN

Klassisches Fondue

von tigerlilly63

01:00

9,5k

Zum Rezept

ZUTATEN

Fett oder Öl zum Frittieren
Butterschmalz
Schweinefilet
Rinderfilet
Rinderhackfleisch
Schalotte
Salz, Pfeffer,Ppaprikapulver edelsüß
Champignons, ganze Köpfe
Eier Größe M
etwas Sahne
Salz, Pfeffer
Mehl
Semmelbrösel
Kräuter Creme fraiche
Knoblauch oder nach Geschmack
Salz, Pfeffer

ZUTATEN

Gänseleber klassisch

von thy2008

00:10

14k

Zum Rezept

ZUTATEN

Gänseleber frisch
Butter
Zwiebeln frisch
Apfel frisch
Salz
Zitronen-Thymian

ZUTATEN

Kürbiscremesuppe klassisch

von kuechenfee77

00:25

14k

Zum Rezept

ZUTATEN

Rinderbrühe
Hokaido Kürbis
Sahne
Zwiebel gewürfelt
Kürbiskerne
Schinkenwürfel
weisser Pfeffer
Salz
Kurbiskernöl
Rapsöl

ZUTATEN

Klassische Zupftorte

von Harz-Wusel

01:45

229

Zum Rezept

ZUTATEN

Zucker
Margarine
Ei
Mehl gesiebt
Backpulver
Kakaopulver
Zucker
Vanillezucker
Butter
Eier
Magerquark
Vanillepuddingpulver
Zitroback

ZUTATEN

Saltimboca klassisch

von Mokassa

00:20

1,8k

Zum Rezept

ZUTATEN

Kalbschnitzel
Salbeiblätter
Parmaschinken
Weißwein, trocken
Zitronenabrieb, Salz, Pfeffer, Olivenöl nativ

ZUTATEN

Champignons-klassisch

von WinneBiene

1,9k

Zum Rezept

ZUTATEN

Champignons frisch
Zwiebel
Speck durchwachsen
Salz
Pfeffer
Butter
Petersilie gehackt

ZUTATEN

Vanillepudding klassisch

von kochqueen16

00:20

847

Zum Rezept

ZUTATEN

Milch direkt von meinem Bauern
Vanilleschote ausgekratzt
Zucker
Butter
Mehl
Ei , von meinem Eiermann

TIPP

Tipps zum Backen ohne Mehl und Ei

von Anja Corvin

54k

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von barbara62

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