Gurkensalat Rezepte

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Lachsfilet mit Sauce, gelben Basmatireis und Gurkensalat
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Salat zupfen
Tipp
ZUTATEN
  • Wiener Schnitzel vom Schwein a 150 g Hier Von ALDI Nord
  • Sonnenblumenöl
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Mini Kartoffeln Hier Aus eigenem Garten
  • Salz
  • Butter
  • gehackter Rosmarin
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Schlangengurke ca 400 g
  • Olivenöl
  • heller Reisessig
  • Zucker
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Nüsse nach Belieben
  • Datteln
  • Zucker
  • Butter
  • Zitrone
  • Naturjoghurt
  • Schmand
  • Feta
  • Schnittlauch frisch gehackt
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Gurke
  • Zwiebel rot
  • Essig
  • Petersilie oder Dill gehackt
  • Eisbergsalat
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Salatgurke
  • Ingwer fein gehackt
  • Sesamöl
  • Zucker
  • heller Reisessig
Zum Rezept
Gedünstete Schollenröllchen mit Gurkensalat à la Kotaska - Rezept
35 Min
Gedünstete Schollenröllchen mit Gurkensalat a la Kotaska
ZUTATEN
  • Salatgurke
  • Estragon
  • Dill
  • Petersilie
  • Senf
  • Balsamico weiß
  • Creme fraiche
  • Salz
  • Pfeffer
  • Schollenfilets
  • Salz
  • Pfeffer
  • Römersalat
  • Schwarzwälder Schinken
  • Zwiebel rot
  • Olivenöl
  • Zitrone
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Salatgurken
  • Zwiebel
  • Essig
  • Balsamico-Essig rosa
  • zaziki aus meinem KB
  • Salz
  • Kräuter der Provence
  • Chili aus der Mühle
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Salatgurke
  • Feta
  • Getrocknete Tomaten in Öl
  • Oliven schwarz
  • Salz
  • Balsamico-Essig rosa
  • Öl
  • Zucker
  • Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Gurke frisch
  • Öl
  • Essig
  • Wasser
  • Salz und Pfeffer
  • Schnittlauch
  • Pfefferminze frisch
  • Zitronenmelisse frisch
Zum Rezept
Lachsfilet mit Sauce, gelben Basmatireis und Gurkensalat - Rezept - Bild Nr. 3621
Lachsfilet mit Sauce, gelben Basmatireis und Gurkensalat
ZUTATEN
  • Pazifik Wildlachsfilets 6 Stück a 125 g
  • Zitronensaft
  • Ketchup manis
  • Sonnenblumenöl
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Wasser
  • Kochsahne
  • Tapioka Stärke
  • Wasser
  • Salz
  • Kurkuma
  • Schlangengurke
  • Zucker
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Scheiben Zitrone
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Salatgurke, grün, schlank, kernlos
  • Radieschen
  • Ingwer, gewürfelt, frisch oder TK
  • Peperoni, rot, lang, mild, gewürfelt
  • Hühnerbrühe, Kraftbouillon
  • Zucker
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Kardamompulver
  • Weißweinessig
  • Orangensaft
  • Olivenöl, extra vergine
  • Rührei
  • frischer Dill
  • Blüten und Blätter
Zum Rezept
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Gurkensalat – erfrischend und knackig

Ein frischer Gurkensalat schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch sehr gesund. Am besten schmeckt der Gurkensalat, wenn die Gurken frisch gepflückt wurden. Gurken können Sie ganz einfach im eigenen Garten anbauen. Wenn Sie keinen Garten haben, schauen Sie sich am besten auf dem nächsten Markt um, hier werden während der Saison normalerweise immer frische Gurken angeboten. Achten Sie beim Kauf darauf, feste Früchte zu wählen.

Ein Gurkensalat passt zu vielen Gerichten

Einen Gurkensalat können Sie ganz einfach als Vorspeise zu vielen Gerichten servieren, oder zwischendurch als Snack essen. Auch auf einem Salatbuffet bietet er eine willkommene Abwechslung zu grünen Salaten. Ein Gurkensalat passt hervorragend zu Grillgut jeglicher Art. Er lässt sich auch gut mit anderen Salaten eines Salatbuffets kombinieren. Probieren Sie Ihren Gurkensalat mit unterschiedlichen Dressings aus oder mixen Sie ihn mit anderen Salaten, um Ihren Favoriten zu finden.
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