Gurkensalat Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Gurkensalat .... - Rezept
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Gurkensalat mit frischem Borretsch
In dieser klassischen Variante des Gurkensalats wird ein leichtes Mayonnaise-Dressing mit Sahne, Essig und Öl verwendet. Der Gurkensalat bekommt dabei durch die beigemischten Kräuter wie Schnittlauch und Borretsch einen ganz besonderen Geschmack, den Sie lieben werden. Der Salat passt gut zu frischen Sommergerichten.
Gurkensalat mit Curry-Senf-Dressing - Rezept
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Gurkensalat mit Curry-Senf-Dressing
Bei dieser interessanten Variante trifft Senf auf Currygeschmack. Dies verleiht dem Gurkensalat einen exotischen Touch. Der Salat passt dadurch sehr gut zu Fisch- oder Fleischgerichten. Sie können ihn auch problemlos zu einem Picknick oder einem Grillfest mitnehmen und andere Leute damit begeistern.
Thailändischer Gurkensalat - Rezept
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Thailändischer Gurkensalat
Im thailändischen Gurkensalat gewinnen die frischen Gurken durch das beigefügte Chilipulver an Schärfe. Für das Dressing kochen Sie Salz, Zucker und Essig auf und fügen diese Mischung kurz vor dem Servieren über den Gurkensalat. Mit seiner exotischen Note passt der Salat aber nicht nur zu ebensolchen Gerichten – er kann auch ein Buffet mit deutschen Gerichten aufpeppen.
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Dill
Joghurt
Schmand
Saurer Sahne
Saure Sahne
Milch
Feta
Essig
Joghurt Dill
Ohne diese Zutaten
Sahne
Essig
Dill
Joghurt
Kohlenhydrate
Öl
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Gurkensalat - Rezept
Gurkensalat
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Gurkensalat – erfrischend und knackig

Ein frischer Gurkensalat schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch sehr gesund. Am besten schmeckt der Gurkensalat, wenn die Gurken frisch gepflückt wurden. Gurken können Sie ganz einfach im eigenen Garten anbauen. Wenn Sie keinen Garten haben, schauen Sie sich am besten auf dem nächsten Markt um, hier werden während der Saison normalerweise immer frische Gurken angeboten. Achten Sie beim Kauf darauf, feste Früchte zu wählen.

Ein Gurkensalat passt zu vielen Gerichten

Einen Gurkensalat können Sie ganz einfach als Vorspeise zu vielen Gerichten servieren, oder zwischendurch als Snack essen. Auch auf einem Salatbuffet bietet er eine willkommene Abwechslung zu grünen Salaten. Ein Gurkensalat passt hervorragend zu Grillgut jeglicher Art. Er lässt sich auch gut mit anderen Salaten eines Salatbuffets kombinieren. Probieren Sie Ihren Gurkensalat mit unterschiedlichen Dressings aus oder mixen Sie ihn mit anderen Salaten, um Ihren Favoriten zu finden.
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