Gurkensalat mit cremiger Sauce

Rezept: Gurkensalat mit cremiger Sauce
28
00:40
20
4982
Zutaten für
6
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
2 lange
Gurken
1
Zitrone frisch
1 kleine
Knoblauchzehe
4 EL
Dill frisch gehackt
Pfeffer aus der Mühle schwarz
250 g
Hüttenkäse
1 kleiner
Joghurt Becher
100 g
Ziegenkäserolle Frischkäse
Meersalz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
19.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
435 (104)
Eiweiß
12,3 g
Kohlenhydrate
3,3 g
Fett
4,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Gurkensalat mit cremiger Sauce

Tomatensalat mit Garnelen Michael
Rucola-Brunnenkresse-Salat mit ummanteltem Ziegenkäse
Bunter Salat mit Ziegenkäse und Hähnchenbruststeifen

ZUBEREITUNG
Gurkensalat mit cremiger Sauce

1
Gurken waschen, schälen und in dünne Scheiben hobeln. Zitrone auspressen, Knoblauchzehe schälen, pressen und mit der Zitrone zu den gehobelten Gurken geben. Nun den Dill zu den Gurken geben und mit dem Pfeffer würzen. Joghurt, Hüttenkäse mit dem Mixer cremig rühren. Ziegenkäse zerbröckeln. Alles zum Gurkensalat geben und mit Salz würzen.
2
Ab in den Kühlschrank und für ca. 30 Minuten ziehen lasse.

KOMMENTARE
Gurkensalat mit cremiger Sauce

Benutzerbild von Rezeptsammlerin
   Rezeptsammlerin
Eine interessante Variante, die ich doch mal probieren werde. Ich liebe nämlich Gurkensalat. lG geli
Benutzerbild von Rejerfan_55
   Rejerfan_55
Mal eine etwas deftigere Gurkensalatvariante. Schön gemacht. *****
Benutzerbild von dussel
   dussel
den muß ich haben ins kb damit 5*****lg elke
Benutzerbild von zicklein12
   zicklein12
Das sieht einfach nur lecker aus 5 ggl**** für dich LG vom zicklein
Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Lasse Dir gerne 5 tolle Sterne inge

Um das Rezept "Gurkensalat mit cremiger Sauce" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung