Gurkensalat
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salatgurken | 2 |
| Zitronen | 2 |
| Salz,Pfeffer,Zucker | etwas |
| Dill gefroren | etwas |
| Wasser | etwas |
| Traubenkernoel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1073 (256)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate27,6 g
Fett11,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1073 (256)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate27,6 g
Fett11,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
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1.Die Salatgurken mit den Hobel in feine Scheiben hobeln,kräftig salzen,damit die Gurken Wasser ziehen. Die Zitronen halbieren und auspressen.Den Saft über die Gurken geben.Mit Pfeffer und Zucker würzen ,etwas Wasser dazu,alles gut durchheben.Ein halbes Päckchen Dill und etwas Traubenkern über den Salat geben,unterheben...fertig
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vom
Kommentare zu „Gurkensalat“