Schneller Gurkensalat
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gurken | 2 Stk. |
| Zucker | 2 TL |
| Weißweinessig | 2 EL |
| Salz | 1 TL |
| Dill, fein gehackt | 2 EL |
| nach Belieben saure Sahne | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)141 (34)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate2 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)141 (34)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate2 g
Fett1,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Der Salat ist blitzschnell zubereitet. Entweder sofort essen oder bis zum Servieren mit Frischhaltefolie bedeckt bis zu 4 Stunden im Kühlschrank parken.
2.Die Gurken schälen und in feine Scheibchen hobeln. Zucker, Essig und Salz gut verquirlen und mit den Gurken vermischen. Dill unterheben. Je nach Belieben kann man noch 1 EL saure Sahne unterrühren.
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vom
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