Gurkensalat nach Omas Rezept

20 Min leicht
( 12 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebel 1 Würfel
Salatgurke 1
Joghurt 3,5 Esslöffel
Essig 2,5 Esslöffel
Öl 3 Esslöffel
Zucker 1 Prise
Salatkräuter etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Ruhezeit:
5 Min
Gesamtzeit:
25 Min

Gurken in feine scheiben schneiden oder hobeln, Zwiebeln Würfeln, aus dem Joghurt, Essig, Öl der Prise Zucker und den Salatkräuter das Dressing zubereiteten und nun Zwiebeln und Gurkenscheiben untermengen und ein paar Minuten ziehen lassen. Salatkräuter können frisch oder aus dem Glas sein Was einem lieber ist oder was man grad ebend zur Hand hat

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