Kochschinken-Salat
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schinken gekocht | 100 g |
| Gewürzgurke | 1 gross |
| Salanaise Salatcreme 25% Fett | 5 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Zucker | etwas |
| Gurkensud | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)144 (35)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate2 g
Fett1,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)144 (35)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate2 g
Fett1,9 g
Zubereitung
1.Den Schinken in dünne Streifen schneiden. Gewürzgurke ebenfalls.
2.Salatcreme mit den Gurken und Schinkenstreifen in einer Schüssel verrühren. Mit etwas von dem Gurkensud (ca. 1 EL), ein wenig Salz, Pfeffer und Zucker würzen.
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vom
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