Zutaten
Zutaten für 2 Personen
| Schinken gekocht | 100 g |
| Gewürzgurke | 1 gross |
| Salanaise Salatcreme 25% Fett | 5 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Zucker | etwas |
| Gurkensud | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
376 (90)
Eiweiß
3,8 g
Kohlenhydrate
3,7 g
Fett
6,7 g
Zubereitung
1.Den Schinken in dünne Streifen schneiden. Gewürzgurke ebenfalls.
2.Salatcreme mit den Gurken und Schinkenstreifen in einer Schüssel verrühren. Mit etwas von dem Gurkensud (ca. 1 EL), ein wenig Salz, Pfeffer und Zucker würzen.
Kommentare zu „Kochschinken-Salat“
Rezept bewerten: