Wurstsalat

15 Min leicht
( 15 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Fleischwurst 400 g
Gewürzgurken 6 Stk.
Rote Zwiebeln 2 Stk.
Essig 3 EL
öl 2 EL
Gurkenwasser 4 EL
Salz, Pfeffer, Zucker etwas

Zubereitung

1.Fleischwurst und Gurken in Scheiben schneiden, (oder Streifen) Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden.

2.Alles in ne Schüssel schmeissen, und mit dem Öl, Essig und dem Gurkenwasser anmachen, mit Salz und Pfeffer würzen. Säure eventuell mit zucker "killen"

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