Wurstsalat mit Jagtwurst

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Jagdwurst 400 Gramm
Gewürzgurken aus den Spreewald 4 Stück
Rote Zwiebeln 2
Oel 2 Esslöffel
Essig 3 Esslöffel
Pfeffer etwas
Salz etwas
Senfkörner etwas

Zubereitung

1.Jagdwurst und Gewürzgurken in Würfel schneiden

2.Zwiebeln in vier Teile teilen und in Scheiben schneiden

3.Essig; Öl und Gurkenwasser dazugeben.

4.Mit Salz und Pfeffer würzen

5.Nun Ziehen lassen, danach abschmecken

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