Wurstsalat mit Jagtwurst

einfach
Wurstsalat mit Jagtwurst - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Jagdwurst400 Gramm
Gewürzgurken aus den Spreewald4 Stück
Rote Zwiebeln2
Oel2 Esslöffel
Essig3 Esslöffel
Pfeffer etwas
Salz etwas
Senfkörner etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Jagdwurst und Gewürzgurken in Würfel schneiden

  • 2. Zwiebeln in vier Teile teilen und in Scheiben schneiden

  • 3. Essig; Öl und Gurkenwasser dazugeben.

  • 4. Mit Salz und Pfeffer würzen

  • 5. Nun Ziehen lassen, danach abschmecken

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    Rezept von Frank-Schlegel
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