Fleischsalat

10 Min leicht
( 28 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gewürzgurken 4
Jagdwurst 0,5
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Salanaise Salatcreme 25% Fett 6 EL
Crème fraîche 2 EL
Senf scharf 0,5 EL
Knofi-Frischkäse-Kräuterdip siehe mein KB 3 EL

Zubereitung

1.Gewürzgurken Würfeln und Jagdwurst in längliche dünne Stifte schneiden. Salatcreme, Senf, Knoblauchdip und Cremé fraîche mischen.

2.Das Dressing unter die Gurken- und Wurststücken mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mindestens eine Stunde ziehen lassen.

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