tonka

tonka
...hat insgesamt 326 Rezepte veröffentlicht!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
rührt im Internet
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
03.08.1965
Straße und Hausnummer
-
PLZ Wohnort
Dornbirn
Land
Österreich
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
wenns nach meinem Schatz geht - alles
Das verkoche ich immer
zum Glück schon lange nichts mehr :))
Mein Lieblingsgericht
alles aus der mediterranen Küche gefolgt von der regionalen Küche
Das bin ich
Backe und koche für mein Leben gern, mein Schatz isst gerne und ist zudem auch noch Hobbyfotograf - was will man mehr. Habe einen leichten Hang zum Perfektionismus :)), immer wenig Zeit und bin vom Chatten nicht begeistert und schaue mir immer nur Rezepte mit Bildern an.
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Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Boden:
  • einfache Kekse
  • Mandeln gemahlen
  • Butter geschmolzen
  • Belag:
  • Speisestärke
  • Wasser
  • Topfen
  • Ricotta
  • Eier
  • Staubzucker
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Saft und Abrieb einer Biozitrone
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wildlachs
  • Kartoffel
  • Eigelb
  • Schalotte
  • Petersilie glatt gehackt
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss
  • Kren frisch gerieben
  • Sahne
  • Zitrone
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Brandteig:
  • Wasser
  • Butter
  • Salz
  • Mehl
  • Eier
  • Vanillecreme:
  • QimiQ Vanille
  • Sahne
  • Zucker
  • zum Bestreuen:
  • Puderzucker
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • weißer Rum
  • Limettensaft
  • Hibiscussirup
  • Hibiscusblüte
Zum Rezept
Mein Gästebuch
   garten50
Ich möchte den Zitronen im Glas Nachbacken im Schraubglas, aber für 15 Gläser, für meine Geburtstagsfeier ich möchte meinen Gästen ein Gastgeschenk machen mit diesem Rezept, meine feier ist anfang August, kann ich den jetzt schon backen und kann ich ihn auch einfrieren, was meint ihr.
Benutzerbild von luna-61
   luna-61
Hi liebe Tonka,
Ich hab dir was geschickt.... :-)
gggvlg
ciao
Luna
Benutzerbild von Kondi_Muc
   Kondi_Muc
So viele tolle Rezepte:-) Bei Dir wäre ich gerne mal für eine Woche zu Gast!!
Bin sehr begeistert... Ab heute gibts auch bei uns wieder regelmäßig Marillenknödel. Danke für das Rezept... schmecken wie die von meiner Oma. Sie ist nur leider von uns gegangen und hat ihr Rezept nicht weitergegeben.
Aber auch deine anderen Rezepte für Kuchen, Plätzchen und Torten werde ich nach und nach mal durchprobieren.. Hört sich Alles superlecker an!
Lieber Gruß aus München
Benutzerbild von Schokolotti
   Schokolotti
Vielen Dank noch für die liebe Bewertungen... ;-) Ich wünsch dir ein schönes Wochenende. lg, Schokolotti
Benutzerbild von Eiserfelder
   Eiserfelder
Hallo tonka,vielen,vielen Dank für deine Sternchen und lieben Kommentare,habe mich sehr darüber gefreut,wünsche Dir und deiner Familie,ein frohes und gesundes neues Jahr 2013!Und ein schönes WE.P.S.Der war auch MEGAOBERLECKER!!!Hat nicht lange gehalten,lach!G.L.G.aus den leicht verschneiten,Siegerland.Barbara

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 21. Februar 2011