Rezept / Tipp hochladen

Grapefruit Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Grapefruit - Cheese - Eis - Rezept

Grapefruit-Cheese-Eis

Mit diesem fruchtigen Rezept aus dem sonnigen Florida kann der Sommer kommen: Frischkäse, Sahne und Quark sorgen für eine cremige Textur und mildern die Säure der pinken Grapefruits ab. Besonders raffiniert: Servieren Sie das Eis in den ausgehöhlten Grapefruits und garnieren Sie es mit Honig.

Gebackene Grapefruits mit Honig - Rezept

Gebackene Grapefruits mit Honig

Grapefruits mal anders: Für die Zubereitung dieser ausgefallenen Rezeptidee backen Sie frische Grapefruits mit Honig und Gewürzen im Ofen. Servieren Sie die heißen Grapefruits am besten zu Vanilleeis oder zu selbstgemachtem Honigeis. Als Topping eignen sich Krokant oder geröstete Mandelblättchen sehr gut.

Asiatischer Hähnchensalat mit Pink Grapefruit - Rezept

Asiatischer Hähnchensalat mit Pink Grapefruit

Grapefruits passen auch sehr gut zu herzhaften Gerichten, wie dieser köstliche, asiatisch angehauchte Salat beweist. Für die Zubereitung benötigen Sie neben Hähnchen und Grapefruits einen frischen Blattsalat und Sprossen. Für ein intensives Aroma sorgen außerdem Zitronengras, Kreuzkümmel und nussige Saté-Sauce.

Ähnliche Rezepte

Weitere Grapefruit Rezepte

ZUTATEN

Holunderblütensirup mit Grapefruit - Rezept

Holunderblütensirup mit Grapefruit

von St_tiburon

00:44

19k

16

ZUTATEN

Holunderblütendolden
Zucker
Vanilliezucker
Bio Zitronen
Bio Grapefruit
100Orangensaft

ZUTATEN

Marmelade "Grapefruit-Zitrone-Campari" - Rezept

Marmelade Grapefruit-Zitrone-Campari

von nanuuk

00:25

2,8k

14

ZUTATEN

Grapefruit
Zitrone
Vanillezucker
Campari
Gelierzucker 31

ZUTATEN

Dialog von der Kartoffel mit Grapefruit, Senfkaramell und Spargelsaft - Rezept

Dialog von der Kartoffel mit Grapefruit, Senfkaramell und Spargelsaft

von Das perfekte Dinner

00:45

386

0

ZUTATEN

Grapefruit pink
Zwiebel weiß
Zitronengrasstange
Ingwer
Chilischote
Gelierzucker
Kartoffeln festkochend
Linda-Kartoffeln gelb
Sahne
Milch
Butter
Olivenöl
Brauner Zucker
Senfsamen
Kräuter für grüne Soße
Verjus
Chiliöl
Spargel grün
Geflügelfond
Verjus
Olivenöl
Rapsöl
Meersalz fein
Pfeffer weiß
Xanthan

ZUTATEN

Grapefruit-Kastenkuchen - Rezept

Grapefruit-Kastenkuchen

von Kathaka

1,4k

5

ZUTATEN

Butter
Zucker
Eier
Salz
Orangenaroma
Grapefruit Fruchtsaft
Mehl
Speisestärke
Backpulver
Haselnüsse gemahlen
Grapefruit Fruchtsaft
Puderzucker

ZUTATEN

Marmalade- 3 Fruechte Marmalade von Zitrus - Ich habe immer zuviele Orangen, Zitronen und Grapefruit - Rezept

Marmalade- 3 Fruechte Marmalade von Zitrus - Ich habe immer zuviele Orangen, Zitronen und Grapefruit

von ingecoff

01:00

1,1k

13

ZUTATEN

Orangen frisch - Seville Orangen sind die Besten -kann auch andere sein
Zitronen frisch
Pampelmuse frisch
Zucker

Tipps zum Backen ohne Mehl und Ei - Tip

Tipps zum Backen ohne Mehl und Ei

von Anja Corvin

53k

15

ZUTATEN

Grapefruit-Becher - Rezept - Bild Nr. 3828

Grapefruit-Becher

von Sheeva1960

00:10

58

0

ZUTATEN

Grapefruit rose
Mascarpone
Magerquark
Zucker
Zitronensaft
Schokoladenkekse

ZUTATEN

Gegrillte Grapefruit - Rezept

Gegrillte Grapefruit

von kuchenkiller

00:30

2,4k

4

ZUTATEN

Grapefruit pink
Honig
Butter
Noilly Prat
Zimt
Pfeffer

ZUTATEN

Grapefruit Käsetorte - Rezept

Grapefruit Käsetorte

von merza

01:30

430

4

ZUTATEN

Eier
Honig
Orangenlikör
Weizenmehl
Kakaopulver
Salz
Backpulver
Gelatine
Grapefruits
Frischkäse Doppelrahmstufe
Schlagsahne
Vanillinzucker
Honig
Haselnüsse gehackt

ZUTATEN

Grapefruit Shot - Rezept - Bild Nr. 7173

Grapefruit Shot

von Sheeva1960

00:16

60

0

ZUTATEN

Grapefruit rose
Zitrone
Ingwer frisch

ZUTATEN

Getränk: Green Grapefruit - Rezept

Getränk Green Grapefruit

von rainbow3

630

6

ZUTATEN

Grapefruit Fruchtsaft
Minzsirup
Eiswürfel

ZUTATEN

Grapefruit-Buttermilch-Shake - Rezept

Grapefruit-Buttermilch-Shake

von Sri_Devi

00:10

2,2k

6

ZUTATEN

Buttermilch
Grapefruits
Vanillinzucker
Ahornsirup
Zucker
Zimt

ZUTATEN

Rote Grapefruit Gelee - Rezept

Rote Grapefruit Gelee

von cinderella43

00:30

311

0

ZUTATEN

rote Grapefriuts
Zucker oder Xylit auch light

ZUTATEN

Banane-Grapefruit-Drink - Rezept

Banane-Grapefruit-Drink

von vivi84

00:03

581

3

ZUTATEN

Eis zerstossen
Banane Fruchtnektar
Gin
Grapefruit Fruchtnektar

ZUTATEN

Grapefruit-Orangen-Punsch - Rezept

Grapefruit-Orangen-Punsch

von mira

2,6k

2

ZUTATEN

Orangensaft
Grapefruitsaft
Zitronensaft
Weißwein
Zucker
Zimtstange
Gewürznelken
weißer Rum

ZUTATEN

Melonen-Paprika-Grapefruit-Chutney - Rezept - Bild Nr. 17

Melonen-Paprika-Grapefruit-Chutney

von eagle-Peter

01:00

513

0

ZUTATEN

Honigmelone, Fruchtfleisch
rote Paprika, Fruchtfleisch
Grapefruitfilet
Rosinen
Weißweinessig
Orangensaft
Gelierzucker 12
Senfkörner
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Paprika rosenscharf
Chili aus der Mühle

Auswirkungen bei einer Glutenunverträglichkeit - Tip

Auswirkungen bei einer Glutenunverträglichkeit

von Anja Corvin

19k

2

Seite:

<
1
2
3
… 6
… 11
… 17
>

Süß-sauer und saftig: Kochen und Backen mit Grapefruit

Die Grapefruit ist eine köstliche Zitrusfrucht, die aus Barbados stammt. Die delikate Frucht ist ein Hybrid aus Orangen und Pomelos und schmeckt je nach Sorte bitter bis süßlich. Grapefruits haben einen sehr hohen Vitamin-C-Gehalt und enthalten weniger als ein Prozent Fett. Die subtropische Frucht wird heute vor allem in China, Mexiko, den USA und Thailand angebaut und ist in Deutschland das ganze Jahr über in guter Qualität erhältlich.

Grapefruit: Torten, Cremes und herzhafte Gerichte mit der Zitrusfrucht

Grapefruits eignen sich zum Backen, zur Zubereitung von Torten, süßen Cremes oder Speiseeis. Der leckere Saft rundet Smoothies oder Cocktails ab und schmeckt auch zusammen mit würzigen, asiatischen Speisen. Sie können natürlich auch die Schale zum Verfeinern Ihrer Gerichte verwenden. Achten Sie allerdings darauf, dass Sie die Grapefruits gründlich waschen, um Wachs oder Verschmutzungen zu entfernen. Besonders unbedenklich sind übrigens Grapefruits aus biologischem Anbau.

Rezept der Woche

Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti - Rezept - Bild Nr. 7983

Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti

... mit zartem Kalbfleisch

von Marianne1

Empfehlung

Nach diesen Rezepten wird zurzeit viel gesucht:

Sauce Hollandaise

Rhabarberkuchen