Grapefruit Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Grapefruit Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Holunderblütendolden
  • Zucker
  • Vanilliezucker
  • Bio Zitronen
  • Bio Grapefruit
  • 100Orangensaft
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Grapefruit
  • Zitrone
  • Vanillezucker
  • Campari
  • Gelierzucker 31
ZUTATEN
Dialog von der Kartoffel mit Grapefruit, Senfkaramell und Spargelsaft - Rezept
Dialog von der Kartoffel mit Grapefruit, Senfkaramell und Spargelsaft
00:45
386
0
ZUTATEN
  • Grapefruit pink
  • Zwiebel weiß
  • Zitronengrasstange
  • Ingwer
  • Chilischote
  • Gelierzucker
  • Kartoffeln festkochend
  • Linda-Kartoffeln gelb
  • Sahne
  • Milch
  • Butter
  • Olivenöl
  • Brauner Zucker
  • Senfsamen
  • Kräuter für grüne Soße
  • Verjus
  • Chiliöl
  • Spargel grün
  • Geflügelfond
  • Verjus
  • Olivenöl
  • Rapsöl
  • Meersalz fein
  • Pfeffer weiß
  • Xanthan
ZUTATEN
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  • Butter
  • Zucker
  • Eier
  • Salz
  • Orangenaroma
  • Grapefruit Fruchtsaft
  • Mehl
  • Speisestärke
  • Backpulver
  • Haselnüsse gemahlen
  • Grapefruit Fruchtsaft
  • Puderzucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Orangen frisch - Seville Orangen sind die Besten -kann auch andere sein
  • Zitronen frisch
  • Pampelmuse frisch
  • Zucker
ZUTATEN
Grapefruit-Becher - Rezept - Bild Nr. 3828
Grapefruit-Becher
00:10
58
0
ZUTATEN
  • Grapefruit rose
  • Mascarpone
  • Magerquark
  • Zucker
  • Zitronensaft
  • Schokoladenkekse
ZUTATEN
Gegrillte Grapefruit - Rezept
Gegrillte Grapefruit
00:30
2,4k
4
ZUTATEN
  • Grapefruit pink
  • Honig
  • Butter
  • Noilly Prat
  • Zimt
  • Pfeffer
ZUTATEN
Grapefruit Käsetorte - Rezept
Grapefruit Käsetorte
01:30
430
4
ZUTATEN
  • Eier
  • Honig
  • Orangenlikör
  • Weizenmehl
  • Kakaopulver
  • Salz
  • Backpulver
  • Gelatine
  • Grapefruits
  • Frischkäse Doppelrahmstufe
  • Schlagsahne
  • Vanillinzucker
  • Honig
  • Haselnüsse gehackt
ZUTATEN
Grapefruit Shot - Rezept - Bild Nr. 7173
Grapefruit Shot
00:16
60
0
ZUTATEN
  • Grapefruit rose
  • Zitrone
  • Ingwer frisch
ZUTATEN
Getränk: Green Grapefruit - Rezept
Getränk Green Grapefruit
630
6
ZUTATEN
  • Grapefruit Fruchtsaft
  • Minzsirup
  • Eiswürfel
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Buttermilch
  • Grapefruits
  • Vanillinzucker
  • Ahornsirup
  • Zucker
  • Zimt
ZUTATEN
Rote Grapefruit Gelee - Rezept
Rote Grapefruit Gelee
00:30
311
0
ZUTATEN
  • rote Grapefriuts
  • Zucker oder Xylit auch light
ZUTATEN
Banane-Grapefruit-Drink - Rezept
Banane-Grapefruit-Drink
00:03
581
3
ZUTATEN
  • Eis zerstossen
  • Banane Fruchtnektar
  • Gin
  • Grapefruit Fruchtnektar
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Orangensaft
  • Grapefruitsaft
  • Zitronensaft
  • Weißwein
  • Zucker
  • Zimtstange
  • Gewürznelken
  • weißer Rum
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Honigmelone, Fruchtfleisch
  • rote Paprika, Fruchtfleisch
  • Grapefruitfilet
  • Rosinen
  • Weißweinessig
  • Orangensaft
  • Gelierzucker 12
  • Senfkörner
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • Paprika rosenscharf
  • Chili aus der Mühle
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Süß-sauer und saftig: Kochen und Backen mit Grapefruit

Die Grapefruit ist eine köstliche Zitrusfrucht, die aus Barbados stammt. Die delikate Frucht ist ein Hybrid aus Orangen und Pomelos und schmeckt je nach Sorte bitter bis süßlich. Grapefruits haben einen sehr hohen Vitamin-C-Gehalt und enthalten weniger als ein Prozent Fett. Die subtropische Frucht wird heute vor allem in China, Mexiko, den USA und Thailand angebaut und ist in Deutschland das ganze Jahr über in guter Qualität erhältlich.

Grapefruit: Torten, Cremes und herzhafte Gerichte mit der Zitrusfrucht

Grapefruits eignen sich zum Backen, zur Zubereitung von Torten, süßen Cremes oder Speiseeis. Der leckere Saft rundet Smoothies oder Cocktails ab und schmeckt auch zusammen mit würzigen, asiatischen Speisen. Sie können natürlich auch die Schale zum Verfeinern Ihrer Gerichte verwenden. Achten Sie allerdings darauf, dass Sie die Grapefruits gründlich waschen, um Wachs oder Verschmutzungen zu entfernen. Besonders unbedenklich sind übrigens Grapefruits aus biologischem Anbau.
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