Gemüse Mediterran Rezepte

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Gemüse: Mediterranes Pfannengemüse - Rezept - Bild Nr. 7167
30 Min
Gemüse Mediterranes Pfannengemüse
ZUTATEN
  • Paprika gelb
  • Zwiebel
  • Rosmarin, Petersilie, Thymian
  • Olivenöl extra vergine
  • Zucchino
  • Knoblauchzehen
  • Riesenchampignons
  • Tomaten groß
  • Pfeffer und Salz
  • Italienische Gewürzmischung
  • Zucker
  • Balsamico dunkel
Zum Rezept
Risotto mit mediterranem Gemüse - Rezept
40 Min
Risotto mit mediterranem Gemüse
ZUTATEN
  • Olivenöl
  • Risotto-Reis
  • Frühlingszwiebeln
  • Knoblauch, gepresst
  • Weißwein trocken
  • Gemüsebrühe, gelöst in 850 ml Wasser
  • Paprika rot, gehackt
  • Paprika gelb, gehackt
  • Zucchini, gehackt
  • Spargel, gehackt
  • Erbsen
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Basilikum, zur Deko
Zum Rezept
Suppe : Mediterraner Gemüse und Nudeleintopf - Rezept
40 Min
Suppe Mediterraner Gemüse und Nudeleintopf
ZUTATEN
  • Zucchini
  • Aubergine frisch
  • rote und gelbe Paprikaschote
  • Tomaten frisch
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauchzehen
  • Olivenöl Zitrone
  • Thymian frisch gehackt
  • Oregano frisch
  • Rosmarin frisch
  • Fleischbrühe klar
  • Weißwein Auslese lieblich
  • Schmetterlingsnudeln
Zum Rezept
BiNe` S CRUNCHY SCHAFSKÄSEWÜRFEL IN MEDITERRANEM GEMÜSE - Rezept - Bild Nr. 8207
30 Min
BiNe S CRUNCHY SCHAFSKÄSEWÜRFEL IN MEDITERRANEM GEMÜSE
ZUTATEN
  • Zucchini
  • Paprika rot
  • Stangensellerie
  • Zwiebel rot
  • Oliven schwarz
  • Frühlingszwiebel
  • Chili rot frisch
  • Knoblauchzehe
  • Sojasoße
  • Olivenöl
  • Kurkuma
  • Cayennepfeffer
  • Schafskäse
  • Haferkleie
Zum Rezept
Lammkarree an gegrilltem mediterranen Gemüse mit Kartoffelspalten - Rezept - Bild Nr. 127
3:35 Std
Lammkarree an gegrilltem mediterranen Gemuse mit Kartoffelspalten
ZUTATEN
  • Lammkarree
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Oregano
  • Thymianzweige
  • Pfeffer schwarz
  • Olivenöl
  • Aubergine frisch
  • Zucchini
  • Paprika rot
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Oregano
  • Olivenöl
  • Olivenöl
  • Meersalz
  • Lorbeerblätter
  • Pfeffer schwarz
  • Pfeffer schwarz
  • Oregano
  • Zitronensaft frisch gepresst
Zum Rezept
Zanderfilet in Salbeibutter auf mediterranem Gemüse - Rezept
20 Min
Zanderfilet in Salbeibutter auf mediterranem Gemüse
ZUTATEN
  • Butter
  • Salbei frisch
  • Zanderfilet
  • Paprika, weiß
  • Paprika gelb
  • junge Erbsenschoten
  • Oregano
  • Basilikum
  • Balsamico
  • Avocado
Zum Rezept
Mediterranes Gemüse mit Kabeljaurückenfilet aus dem Ofen - Rezept
1:00 Std
Mediterranes Gemüse mit Kabeljaurückenfilet aus dem Ofen
ZUTATEN
  • Paprikaschote
  • Paprikaschote
  • Paprikaschote
  • Zucchini
  • Zucchini
  • Strauchtomaten
  • Frühlingszwiebeln frisch
  • Kräuter der Provence TK
  • Gemüsebrühe
  • Zitronenpfeffer, Gewürzsalz
  • Kabeljaurückenfilet
  • Zwiebel
  • Ingwer frisch
  • Zitrone Fruchtsaft
  • Kräuter der Provence TK
  • Käse gerieben
  • Zitronenpfeffer, Gewürzsalz
Zum Rezept
Seeteufel mit mediterranem Gemüse und Kartoffelgratin - Rezept
Seeteufel mit mediterranem Gemüse und Kartoffelgratin
ZUTATEN
  • Gratinierte Kartoffeln
  • große, festkochende Kartoffeln
  • Sahne
  • Vollmilch
  • geriebener Emmentaler
  • Muskatnuss
  • Knoblauchzehen
  • Salz
  • Pfeffer
  • Safransoße
  • grob gehackte Zwebeln
  • gemahlener Safran oder Safranfäden
  • Gemüsebrühe
  • Champagner, trockener Sekt oder Weißwein
  • Sahne
  • etwas Butter
  • Mediteranes gemüse
  • Paprika gelb und rot
  • Zucchini
  • Tomaten
  • größere Zwiebeln
  • Knoblauchzehen, feingehackt
  • Gemüsebrühe
  • Kräuter der Provence
  • frische Rosmarinzweige und je ein Zweig als Tellerdekoration
  • Salz
  • Italienischer Kräuterpfeffer
  • Öl
  • Seeteufel frisch
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
Lammragout auf getrüffeltem Kartoffelpüree an mediterranem Gemüse - Rezept
Lammragout auf getrüffeltem Kartoffelpüree an mediterranem Gemüse
ZUTATEN
  • Lammfleisch aus der Keule
  • Knoblauchzehen
  • Zwiebeln
  • Rosmarin
  • Thymian
  • Butter
  • Olivenöl
  • Balsamico bianco
  • Weißwein
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kartoffeln
  • Sahne nach Bedarf
  • Milch nach Bedarf
  • Trüffelbutter
  • frischer Trüffel
  • gelbe Paprika
  • rote Paprika
  • Zucchini
  • Aubergine
  • Knoblauchzehen
  • Zwiebel
  • Ketchup
  • Weißwein
  • Tomatenmark
  • Tabasco
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
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„De Zoch kütt“ Karnevalistische Torte = kochbar Challenge 2.0 (Februar 2020) - Rezept - Bild Nr. 9869
„De Zoch kütt“ Karnevalistische Torte = kochbar Challenge 2.0 (Februar 2020)
Alaaf und Helau !!! Auch die Kochbar ist vertreten zumindest in meinem Kuchen :)
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von cockingcool
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