prettyinpink

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  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
Ulrike
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
esse für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
Spaghetti Bolognese, Brathähnchen, Schweinemedallions mit Melasse-Rum-Glasur
Das verkoche ich immer
Desserts sind meine große Schwachstelle und und wenn ich anfange Kuchen zu backen, dann gehen die Katzen schon mal in den Garten und graben ein Loch für das Ergebnis.
Mein Lieblingsgericht
Hühnerfrikasse, Grillen
Das bin ich
Ich bin verheiratet ohne Kinder, dafür zwei Katzen und Vollzeit berufstätig. Ich bin nicht glücklich wenn ich nicht mindestens eine gescheite Mahlzeit, am liebsten warm, am Tag bekomme, das bedeutet, bei uns wird abends noch gekocht.
Zuletzt veröffentlicht
Tortilla-Chili-Lasagne - Rezept - Bild Nr. 2
Tortilla-Chili-Lasagne
ZUTATEN
  • Tortilla-Fladen
  • Salsa Sauce
  • Gemüsezwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Rinderhack
  • Tomatenmark
  • stückige Tomaten
  • Chili-Bohnen
  • Mais
  • Chili-con-Carne Gewürz
  • Butterschmalz
  • Salz, Pfeffer
  • Sour Cream, Salsa, Guacamole
Zum Rezept
gezupfte Bolognese mit Oliven - Rezept - Bild Nr. 16331
gezupfte Bolognese mit Oliven
ZUTATEN
  • Rinderbraten
  • Suppengemüse
  • Knoblauchzehen
  • Zwiebel
  • Schwarze Oliven ohne Stein
  • Rotwein
  • passierte Tomaten
  • Tomatenmark
  • Lorbeerblätter
  • Rosmarin und Thymianzweige frisch
  • Salz, Pfefer
Zum Rezept
Hähnchen in Curry-Kokos-Sauce aus der Tajine - Rezept - Bild Nr. 16317
Hähnchen in Curry-Kokos-Sauce aus der Tajine
ZUTATEN
  • Hähnchenschenkel am Gelenk geteilt
  • große Karotten
  • Knoblauchzehen
  • daumenlanges Stück Ingwer
  • Stängel Zitronengras
  • Currypaste (rot oder grün)
  • Kokosmilche
  • Kokos-Curry Gewürzmischung
  • Salz
  • Limette, Kokoschip/-stückchen und Koriandergrün optional
Zum Rezept
Rindergulasch mit Kürbis und Pflaumen aus dem Ofen - Rezept - Bild Nr. 4
Rindergulasch mit Kürbis und Pflaumen aus dem Ofen
ZUTATEN
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehe frisch
  • Softpflaumen
  • Rindergulasch
  • Zimtstange
  • Pimentkörner
  • Lorbeerblätter
  • trockener Rotwein
  • Rinderfond (Glas)
  • Hokkaido-Kürbis
  • Salz, Pfeffer
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
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Herzlichen Glückwunsch
zum Userbild der Woche Nr.2
& glg tine

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