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„21 Frikassee mit Hähnchenbrustfilet und Hühnerbrust Rezepte“
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Rezept von
Gitto
Hühner Frikassee mit grünem Spargel, begleitet von würzigem Curryreis
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
grüner Spargel
grüner Teil einer Lauchstange
TK - Erbsen
Hühnerfond selbst gemacht oder Instant
Salz, Pfeffer,
Öl zum Braten
Butter
Speisestärke oder Mehl
Erdnussöl oder Walnussöl
Madras Currypulver scharf
Basmatireis
Hühnerfond
evt noch etwas Salz
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
z****2
Frikassee
ZUTATEN
Hühnerbrust
Erbsen TK
Möhren TK
Pilze Konserve abgetropft
Spargel TK
Zwiebel gehackt
Zitronensaft frisch gepresst
Salz
Pfeffer
Worcestersoße
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Test00
Ein einfaches Hähnchenbrustfilet-Frikassee
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilets frisch ca 170 Gramm
Gemüsebrühe selbst gemacht
Champignons frisch in Scheiben geschnitten
Erbsen grün tiefgefroren vorgegart aus eigenem Anbau
Möhren tiefgefroren vorgegart aus eigenem Anbau kleingeschnitten
Spargelstangen weiß TK vorgegart in Stücke geschnitten
Schmand
Sojasoße hell
Limettensaft frisch
Kräuter der Saison fein gehackt
Chili rot fein gehackt ohne Kerne
Knoblauchzehen fein gehackt
Butter
Mehl
Olivenöl
Pfeffer aus der Mühle weiß
Muskatnuss frisch gerieben
Meersalz fein
Zucker
Baquette nach Geschmack
Zum Rezept
Rezept von
r****a
Hähnchenbrust-Frikassee kalorienarm
ZUTATEN
Hähnchenbrust
Wasser
Gemüsebrühe Instant
Tomate
rote gegrillte Paprikas
Kapern
Reis
8-Kräuter TK
Creme legere
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Oparoli
Hühner Frikassee
ZUTATEN
küchenfertiges Hähnchen
Salzwasser
Karotten
Sellerieknolle
Stange Lauch
Zwiebel
Lorbeerblätter
etwas Petersilie
Für die Soße
Butter
Mehl
Hühnerbrühe
gekochten Spargel
Erbsen
Eidotter
kalte Milch
Salz
Pfeffer
Worcester Sauce
wer möchte ein Gläschen Weißwein
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Puten Frikassee mit Mini Champignons und Erbsen
ZUTATEN
Gebratene Puten-Unterschenkel,- vom Vortag
Mini Champignons, ganze Köpfe,-aus der Dose
TK Junge Erbsen
Hühnerbrühe vom Vortag
Butterschmalz
Weizenmehl Type 405
Meersalz und Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Frisch gepressten Zitronensaft
Ei
Sahne zum Kochen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
cleo64
Frikassee
ZUTATEN
Brathuhn-waschen
Wasser
Möhren-waschen,schälen,längs halbieren,kleinschneiden,im Dampfgarer -oder Topf -garen-Wasser aufheben
Lauch-Putzen,waschenkleinschneiden
Margarine
Mehl
Buillon
Salz, Pfeffer, Kurkuma
etwas Pflanzencreme
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
riedmanna
Lamm Frikassee
ZUTATEN
Lammbrust mit Knochen
Butterschmalz
Zwiebeln gehackt
Salz
Pfeffer weiß
Mehl
Rinderfond
Sellerie frisch
Möhre mittelgroß
Lauchstange
Pfefferkörner
Lorbeerblatt
Dill frisch bzw 1 Teelöffel getrocknetes Dill-Pulver
Weisswein zum abschmecken
Für die Sosse
Zitrone
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Zum Rezept
Rezept von
kuechenschelle
Frikassee mal anders
ZUTATEN
Möhre
braune Champignons
Porreestange
Hühnchenfleisch von der Geflügelbrühe
Creme fine zum Kochen
Salz, Pfeffer, Muskat
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Zum Rezept
Rezept von
U****r V****f
Frikassee vom Huhn an Tee-Risotto
ZUTATEN
Hühnerfilet
Waldpilze
Baby-Möhren
Backpulver
Kapern
Salz
Pfeffer
Sahne
Butter
Mehl
Lauchzwiebeln frisch
Pecorino
Burgunder
Risotto-Reis
Knollensellerie frisch
Tee Earl Grey
Zitronensaft
Suppenhuhn Fleisch mf frisch
Brathähnchen Flügel frisch
Wurzelpetersilie frisch
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Mohrrüben frisch
Pfefferkörner schwarz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
s****l
hühner curry frikassee
ZUTATEN
hühnerbrustfilets
champignons
zwiebel
hühneerbrühe
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etwas mehl
butter
salz,peffer,curry
reis
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
B****L
Spargel-Frikassee
ZUTATEN
Spargel frisch
Hähnchenbrustfilet
Geflügelfond aus dem Glas
Butter
Mehl
Zitronenschale gerieben
Zitronensaft frisch gepresst
Weißwein
Creme fraiche
Zucker
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Worcestersoße
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Zum Rezept
Rezept von
F****n
Frikassee
ZUTATEN
Hühnerbrust
Butter
Mehl
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Suppengrün frisch
Kapern
Spargel frisch
Spargelcremesuppe
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Hühnerbrühe
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Zum Rezept
50 Min
Rezept von
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Blitz Frikassee
ZUTATEN
Kohlrabi frisch
Hühnerbrühe
Hühnerbrust
Zitronensaft
Champignons
Butter
Weizenmehl
Vollmilch
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Muskatnuss
Saure Sahne
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Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
N****i
Peters Hühner-Frikassee
ZUTATEN
Hühnchenbrüste
Möhre
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etwas Sellerie
Lorbeerblatt, Piment
Mehl
Hühnerbrühe
Sahne
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