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„Entenbrust mit Orangensoße und Rotweinsauce Rezepte“
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Entenbrust
Rosmarinzweige
Salbeizweige
Thymianzweige
Zitronenthymianzweige
Olivenöl
Rotwein
Pfeffer
Salz
Geflügelfond
Hähnchenleber
Champignons
Zwiebeln groß
Knoblauchzehen
Butter
Sahne
Aceto Balsamico Crema
Schalotten
Butter
Milch
Geflügelfond
Weißwein
Polenta Grieß
Salz
Pfeffer
Öl
Ei
Zucker
Wasser
Weißwein
Pfirsichlikör
Pfirsich Fruchtsaft
Gewürznelken
Lorbeerblätter
Sternanis
Pfirsich
Lavendelblüten
Rote Bete gekocht
Kartoffel mehlig kochend
Sojasauce
Worcestersoße
Pflaumenmarmelade
Tabasco
Broccoli
Butter
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
M****r
Geflügel Marinierte Chinesische Entenbrust
ZUTATEN
Barbarieentenbrust, 380 gr
Chili- Chicken-Sauce
Sojasoße dunkel
Hühnerbrühe
Chinagewürz
Tomatenmark
Schalottenwürfel
Puderzucker
Orangensaft
Orangenmarmelade
Reisessig
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Orangenzesten
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Glasierte Entenbrust mit pikanter Soße
ZUTATEN
Barbarie-Entenbrüste
Mu-Err-Pilze
Lauch
Möhre
Lauchzwiebeln
Stangensellerie
Paprika rot
Paprika gelb
Paprika grün
Chili rot
Ei
Sesamöl hell
Sesamöl braun
Sojasoße
Reisnudeln
Zucker braun
Honig
Sojasoße
Sake
Hoi-Sin-Sauce
Wasser
Reisessig
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Grill den Henssler
Geräucherte Entenbrust mit Som Tam und Chutney Sally-Samantha Naumann
ZUTATEN
Entenbrüste
Topf mit RäucherDämpfeinsatz und Deckel
Orangenräucherchips
Papaya grün
Papaya reif
Tomaten weich
Tomaten fest
Knoblauchzehe
Chillischoten
Limetten
Schrimps getrocknet
Fischsauce
Palmzucker
Schlangenbohnen
Erdnüsse geröstet
Koriander
Möhre
Paprika gelb
Orangen
Grapefruit
Yuzusaft
Senfkörner
Palmzucker
Ingwer
Kaffir-Limettenblätter
Schalotten
Erdnussbutter
Kokosfett
Zimt
Sojasoße
Teriyaki Sauce
Honig
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
viper164
Entenbrust an Orangensoße
ZUTATEN
Römertopf gewässert
Entenbrustfilets
Äpfel
Orangen
Zwiebel
Geflügelfond
Orangengelee oder -marmelade
Pfeffer
Salz
Wildgewürz
Rotwein
Orangensaft
Orangensaft
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebratene Entenbrust an Brombeer-Rotwein-Soße und Gratin Dauphinois
ZUTATEN
Entenbrust
Salz
Pfeffer
Brombeer-Rotwein-Soße
Schalotte
Butter
Rotwein
Geflügelfond
Balsamico
Thymian
Brombeergelee
Salz
Pfeffer
Butter
Gratin Dauphinois
Kartoffeln
Knoblauchzehe
Milch
Sahne
Butter
Thymian
Pfeffer
Salz
Muskatnuss
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Entenbrust in Orangen-Rotwein-Soße mit Karotten-Zimt-Kartoffelpüree Nadine Michelle
ZUTATEN
Entenbrust
Wodka
Orange
Orangensaft
Rotwein
Kartoffeln
Karotten
Grüne Bohnen
Zimt
Muskat
Salz
Pfeffer
Honig
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
tigerlilly63
Entenbrust mit Johannisbeersauce und Orangen
ZUTATEN
Bio-Orangen
Entenbrüste, a ca 200 g
Butterschmalz
Salz, Pfeffer
trockenen Rotwein
Geflügelfond oder -brühe
schwarzes Johannisbeer-Gelee
dunkler Saucenbinder
Orangensaft
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Kluger
Entenbrust mit Rotweinsauce
ZUTATEN
Entenbrust - 2 Stk kleinere
Maiskaimöl od Rapsöl
Sojasauce
Honig
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Thymian
Stärkemehl
Zwiebel
Karotten - Möhren
Lauch
Rotwein
Rotkraut - Rotkohl
Zwiebel
Butterschmalz
Rotweinessig
Rotwein
Kümmel
Zucker
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Gewürznelke
Lorbeerblatt
Äpfel
Zitonensaft
Orangensaft frisch gepresst
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Kartoffelknödel - Erdäpfelknödel siehe mein KB
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Mikesch3
Entenbrust mit Orangensoße im Backofen
ZUTATEN
Entenbrust
Zwiebel
Rotwein
Geflügelfond
Bratensaft
Orangenmarmelade
Creme fraiche
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Rezeptsammlerin
Geflügel ENTENBRUST an Orangensauce
ZUTATEN
Entenbrust a 290gr
Honig flüssig
Salz
Pfeffer aus der Mühle bunt
Schalotten frisch
Karotte
Fleischtomate frisch
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Gemüsebrühe -eigene Herst
Orangensaft frisch gepresst
Rotwein herb
Orangenmarmelade -eigene Herst
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
f****4
Barbarie Entenbrust mit Orangen-Honigsoße
ZUTATEN
Entenbrustfilet
Zwiebel
Karotte
Orangen
Knoblauch
Rosmarin
Thymian
Salz, Pfeffer
Honig, Tomatenmark
Rotwein
Butterschmalz zum Anbraten
Orangensaft
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
rowiwo
Entenbrust in Teriyaki-Honig Marinade, zu meinem Orangen-Carpaccio
ZUTATEN
Entenbrust
Teriyaki Sauce
Honig
Salz, Pfeffer
Orangensaft
rosa Pfefferkörner
Olivenöl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
M****a
Entenbrust klassisch mit Soße
ZUTATEN
Entenbrust Filet
Tomatenmark
Puderzucker
Portwein rot
Entenfond
Ingwerknolle
Knoblauchzehen
Karotte
Staudensellerie
Thymianzweige
Orangenschale gerieben
Kardamomsamen
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust mit Orangenkaramell, Rotwein-Schalotten und Kartoffelgratin Peer Kusmagk
ZUTATEN
Entenbrust
Salz
Pfeffer
Öl
Orangensaft
Zucker
Schalotte
Rotwein herb
Zucker
Salz
Pfeffer
Kartoffeln
Sahne
Knoblauchzehen
Muskatnuss
Salz
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