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„18 Ente mit 4 Beinen und Asiatisch Rezepte“
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Sahne oder Cremefino
Salz, Pfeffer, Chilli getrocknet, Zitronengras getrocknet
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4:10 Std
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Das perfekte Dinner
Hühnchen Gai Pad Khing und Ente Ped Makaan
ZUTATEN
Hühnchenfilet
Sojasauce
Sonnenblumenöl
Ingwer gehackt
Mu-Err-Pilze
Cashewkerne
Paprika rot
Thai-Chilischote
Bambussprossen
Möhren
Honig
Ingwersaft
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Honig
Pfeffer schwarz
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2:40 Std
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lunapiena
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ZUTATEN
Haut, Knochen, Flügel, Beine, Hals und Innereien von einer Ente
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3:30 Std
Rezept von
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ZUTATEN
Ente Fleisch mf tiefgefroren
Orangen Apfelsinen
Zwiebeln frisch
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Geflügelbrühe
Rotwein herb
Knoblauchzehe
Lorbeerblatt
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1:30 Std
Rezept von
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Rote Bete Chutney
ZUTATEN
Rote Bete Knollen
Äpfel
Schalotten
Ingwer frisch ca 6-7 cm
Nelkenpulver
Zucker braun Rohzucker
Rosinen
Piment
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
simantov
Pute-Ente-Gans
ZUTATEN
Pute
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Gans
Beifuß Zweige
Apfel Boskop
Mandarinen frisch
Salz
Pfeffer
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Wasser
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Rezept von
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Gefüllte Ente
ZUTATEN
Ente von ca 16 - 2 kg
Currypulver
in Milch eingelegte Brötchen gut ausgedrückt
Eier
Nüsse gehackt
Garam Masala
Chilli Cayennepfeffer
Salz
Rosinen
Orange
Granatapfel frisch
Butterschmalz
Geflügelleber
Butter zum Braten
Knoblauchzehen
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Mangopulver - leider hab ich es nicht bekommen bzw nicht gefunden
Currypulver
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Sahne
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2:00 Std
Rezept von
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Ente nach Apicius Art
ZUTATEN
Ente frisch
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Kalb Hackfleisch frisch
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Petersilie glatt frisch
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Eier
Salz
Pfeffer
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Salbei Blätter
Butter
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Zwiebeln
Knoblauch
Zucchini
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Rosmarin
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Pfeffer
Salz
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Rezept von
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ZUTATEN
Barbarieentenbrust
Bohnen grün tiefgefroren
Kartoffeln festkochend
Zwiebel frisch
Butter
Wasser
Aceto Balsamico
Soßenbinder dunkel
Hühnerbrühe-bouillon gekörnt
Salz
Pfeffer schwarz
Paprika edelsüß
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Tomaten-Öl aus meinen KB
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Ente bei Niedrigtemperatur zubereitet
ZUTATEN
Ente
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Mandarinen unbehandelt
Apfel
Gemüsezwiebel frisch
Salz, Pfeffer, Majoran, Honig, Sojasoße
Zwiebel gewürfelt
Tomatenmark
Puderzucker
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Gemüsebrühe
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Salz, Pfeffer, Piment, Nelken
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Zum Rezept
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Rezept von
b****t
Ente gefüllt
ZUTATEN
Laugenbrötchen
Milch
Brühe gekörnt
Birnen getrocknet
Zwiebel frisch
Rosinen
Bio-Orange, Schalenabrieb
Majoran Gewürz
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Geflügelfond
Rotwein trocken
Rosenkohl frisch
Cashewkerne
Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
2:50 Std
Rezept von
s****o
Gefüllte Ente
ZUTATEN
Ente
Apfel
Orange frisch
Maronen
Rosinen
Entenfond
Rosmarin
Semmel
Ei
Öl
Honig flüssig
Salz Pfeffer Paprika Curry oder Hähnchenwürzer
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
N****h
süß-fruchtige Ente
ZUTATEN
Orange Apfelsine
Backpflaumen
Aprikosen getrocknet geschwefelt
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Ente Schenkel frisch
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Pfeffer aus der Mühle
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Zum Rezept
25 Min
Rezept von
M****9
Ente mit Paprika und Auberginen
ZUTATEN
Entenbrust Filet
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Salz
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Für die Würzmischung
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