Mit diesem Rezept können Sie einen köstlichen Sattmacher zubereiten, der bestimmt auch Ihre Gäste überzeugen wird. Welche Sorte Hackfleisch Sie wählen, bleibt dabei Ihrem persönlichen Geschmack überlassen. Es muss keineswegs immer nur Fleisch vom Wildschwein sein. Auch Rind, Schwein oder Geflügel eignen sich.

Gutes kann so einfach sein: Blumenkohl und Hackfleisch sind die beiden Hauptdarsteller in diesem würzigen Auflauf. Muskat und Thymian, Zwiebel und reichlich Käse sorgen für eine pikante Note. Das Gericht eignet sich als Mittag- oder Abendessen. Ganz Hungrige essen Kartoffeln oder frisches Brot dazu.