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„44 Neue Backhendl Rezepte 2024“
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Osmanisches Backhendl mit scharfen Pickles und rotem Reis Amira Pocher
ZUTATEN
Rundkornreis
Schwarzkümmel
Kreuzkümmel
Koriandersamen
Safranfäden
Tomatenmark
Brühe
Hühnerkeulen, augelöst
Kichererbsenmehl
Eier
Paniermehl
Sellerie
Möhren
Gurke
Selleriegrün
Chili
Essig
Zucker
Wasser
Ei
Öl
Sesamöl
Senf
Zitrone
Knoblauchzehe
Koriander zum Anrichten
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
T****t
Steirisches Backhendl mit Gurken-Kartoffelsalat
ZUTATEN
geputzte Hendl alternativ 2 3 Hühnerbrüste und 4 Keulen
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Mehl
Semmelbrösel
Eier
Butterschmalz
itronenspalten, Tomatenviertel Petersilie zum garnieren
Pellkartoffeln
Salatgurke
Kümmel
Knoblauchzehe sehr fein gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Apfelessig
steirisches Kürbiskernöl
Schnittlauch
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Grill den Henssler
Backhendl mit Vogerl-Kartoffelsalat Marianne und Michael
ZUTATEN
Pflanzenöl zum Frittieren
Steierisches Hendel
Salz
Pfeffer
Cayennepfeffer
Mehl
Eier
Paniermehl
Kartoffeln groß, speckig
Gemüsebrühe
Salz
Zwiebel
Speck
Pflanzenöl
Vogerlsalat Feldsalat
Apfelessig
Kürbiskernöl
Senf
Salz
Pfeffer
Bio-Zitrone
Blattpetersilienzweige
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
barbara62
Backhendl aus dem Ofen mit Kartoffel-Gurken-Salat
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Salatgurke
Möhre 1 große ca
Zwiebel
Schnittlauchröllchen
Weißweinessig
Sonnenblumenöl
Zucker
Pfeffer, Salz
Hähnchenbrust, größere Flügel, kleinere Keulen
Eier
pflanzliche Sahne zum Kochen
Paniermehl nach Bedarf
Mehl nach Bedarf
Pfeffer, Salz
Butterschmalz
Zitronenspalten zum Garnieren
Zum Rezept
2:50 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Steirisches Backhendl, Krensuppe, Buschenschank-Jause
ZUTATEN
Hähnchenschenkel
Hähnchenbrüste
Mehl
Semmelbrösel
Eier
Salz
Pfeffer
Öl
Butterschmalz
Feldsalat
Kürbiskernöl
Kartoffeln mehlig
Essig
Salz
Pfeffer
Zucker
Gemüsebrühe
Kren
Zwiebel
Knoblauch
Butter
Weißwein
Kartoffeln mehlig
Muskatnuss
Schmand
Salz und Pfeffer
Knollensellerie
Karotten
Lauch
Zwiebel
Petersilienstiele
Lorbeerblätter
Thymianzweig
Nelken
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Pfefferkörner schwarz
Salz
Bauernbrot
Liptauer
Griebenschmalz
Butter
Geselchte
Kren
Roggenmehl
Weizenmehl
Germ
Anis
Kümmel
Fenchel
Salz
Öl
Butter zimmerwarm
Topfen
Sauerrahm
Senf
Paprikapulver edelsüß
Paprikapulver scharf
Kümmel
Salz
Schnittlauch
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Schmetterling4
Back-Hendl
ZUTATEN
Hähnchenkeulen mit Rückenstück
Salz, Pfeffer , Paprika
Karotte
Zwiebel
Knoblauch frisch
Wasser für den Sud
Eier zerkleppert
Mehl nach Bedarf
Paniermehl nach Bedarf
Topfen
Speiseöl geschmacksneutral
Ei gekocht
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Knuspriges Backhendl auf meine Art
ZUTATEN
Hähnchenschenkel, ohne Knochen
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Gewürzsalz aus meinem KB
Eier
Dinkel Mehl
Mineralwasser
Paniermehl
Telly-Cherry-Pfeffer
Rapsöl
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Back-Hendl mit Paprika-Rahmkartoffeln
ZUTATEN
Hühnerkeulen
Pfeffer, Salz
Eier
Sahne
Mehl
Paniermehl
Cornflakes
Frittieröl
Kartoffeln 2 kleine extra
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Öl zum Anbraten
Tomatenmark
Gemüsebrühe
Thymian getrocknet
Paprikapulver
Sahne
Pfeffer, Salz, Prise Zucker
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
lunapiena
Salate Backhendl-Salat
ZUTATEN
Backhendl, fertig gebraten
Kräutercreme zB aus meinem KB httpwwwkochbarderezept434010Sossen-Kraeuter-Cremehtml
Radieschen frisch
Salatgurke
Champignons braun
Apfel Breaburn
Schalotte frisch
Frühlingszwiebel
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
c****y
Wiener Backhendl
ZUTATEN
Hähnchen je etwa circa 700 Gramm
Salz
Mehl
Semmelbrösel
Eier
Milch
Schweineschmalz-fett
Zitrone
Petersilie kraus frisch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Kluger
Backhendl
ZUTATEN
Hühnekeulen
Eier Freiland
Milch oder Sahne
Mehl
Semmelbrösel
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Paprika edelsüß
Butterschmalz
Zum Rezept
Rezept von
goach
Fleisch Backhendl aus dem Rohr
ZUTATEN
Hendl-Teile
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Mehl
Ei
Semmelbrösel
Olivenöl
Butter
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
lunapiena
Geflügel Mein Backhendl
ZUTATEN
Poularde frisch
Eier Freiland
Semmelbrösel selbst gerieben
Mehl
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Fett für die Fritteuse
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
dogeckhard
Backhendl mit hausgemachtem Erdäpfelsalat
ZUTATEN
Hühnerbrustfilet
Semmelbrösel
Ei
Milch
Mehl
Kartoffeln festkochend
Zwiebel gehackt
Essiggurken
Senf scharf
Petersilie kraus frisch
Fond
Essig
Salz
Pfeffer
Öl
Butterschmalz
Zitrone frisch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
RTL-Sendungen
Backhendl vom Stubenküken mit Vanille-Gurken-Kartoffelsalat und Remouladensauce
ZUTATEN
Stubenküken
Kartoffel
Ei gekocht
Salatgurke
Vanilleschote
Radieschenwürfelchen
Schnittlauchringe
Schalottenwürfelchen
Geflügelfond
Essiggurken
Majonäse
Weißwein
Weißweinessig
Salz
Mehl
Ei
Semmelbrösel
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