Marinierte Kirschtomaten aus dem Backofen
leicht
Weitere Rezepte
Überbackene Hähnchenbrustfilets
Lasagne von der Aubergine
Tomaten-Hackfleisch-Auflauf
Gebackene Tomaten ...
Auberginenscheiben mit Tomatensauce und Parmesan überbacken; Vorspeise oder Antipasti
Polenta mit Tomaten, Mozarella, Kräutern und Parmesankäse
Gratinierte toskanische Hähnchenbrust
Blätterteig-Tomaten-Schnecken
Tomaten-Brot-Salat
Ratatouille - Türmchen
Italienisches Dreierlei
Ofenfilet Toskana
Gefüllte Tomaten ,überbacken
Bunter Wiesensalat mit Bentheimer Schweinebäckchen und Baguette
Fisch: gebackene Schollenröllchen
Focaccia
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kirschtomaten | 1 kg |
| Olivenöl kalt gepresst | 4 EL |
| brauner Rohrzucker | 1 EL |
| Balsamicoessig | 2 EL |
| Meersalz,gemahlener Pfeffer,3 kleine Zweige Rosmarin | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (17)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (17)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Backofen auf 200°, Umluft 180°,Gas Stufe 4 vorheizen.Tomaten abspülen, trocken tupfen und halbieren. Auf ein Backblech geben und mit Olivenöl, Zucker, Essig, Meersalz und Pfeffer würzen. Rosmarin abspülen, trocken schütteln, die Nadeln von 2 Zweigen abstreifen und fein hacken. Gehackter Rosmarin über die Tomaten streuen und allas gut mischen. Etwa 20 Minuten im Backofen rösten. Tomaten rausnehmen und mit dem restlichen Rosmarinzweig dekorieren. Lauwarm oder kalt servieren. Dazu Ciabatta oder Baguette reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****n
vom
Kommentare zu „Marinierte Kirschtomaten aus dem Backofen“