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Bohneneintopf

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kasseler300 Gramm
Wasser etwas
Salz etwas
Bohnen Gelb gefroren300 Gramm
Bohnenkraut etwas
Milch1 Tasse
Essig3 EL
Mehl etwas etwas
Kartoffel geschält frisch300 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das Kasseler im leichten Salzwasser weich kochen. Danach in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln auch in kleine Würfelschneiden und mit dem Fleisch, den gefrorenen Bohnen und den Bohnenkraut zurück in den Topf. Solange kochen bis alles weich ist. Mehl mit Milch und Essig verrühren und dazu geben Fertig

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