Salz-Dill-Gurken Suppe nach schlesischer Art
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Salz-Dill-Gurken Suppe nach schlesischer Art 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salz-Dill-Gurken | 1 Glas |
| Kartoffeln | 250 g |
| Möhren | 2 |
| Creme fraiche | 100 ml |
| Salz, Pfeffer, glatte Petersilie | etwas |
| Brühe | 300 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)714 (171)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate27,9 g
Fett3,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)714 (171)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate27,9 g
Fett3,4 g
Zubereitung
1.Gurken sehr fein reiben, Kartoffeln, Möhren klein würfeln. Gurken, Kartoffeln und Möhren in die heiße Brühe geben, ca. 30 min. köcheln. Dann mit Pfeffer würzen, wenn nötig noch ein wenig Salz, Creme fraiche unterrühren und mit gehackte Petersilie bestreuen. Guten:-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Annemarie86163
vom
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