418 Rezepte der schlesischen Küche

Sortierung nach:
Ansicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weizenschrot
  • WasserSalz
  • Möhren
  • Kohlrabi
  • Sellerie
  • Zwiebeln
  • Eier
  • Speck
  • Margarine oder Butter
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Blätterteig
  • Milch
  • Mohn gemahlen
  • Butter
  • Zucker
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Salz
  • Ei
ZUTATEN
ZUTATEN
  • salzheringe
  • geräucherter fetter speck
  • fein gehackte zwiebeln
  • pfeffer
ZUTATEN
Nordseekrabben - Radieschen - Pumpernickel
00:05
279
1
ZUTATEN
  • Dill
  • Nordseekrabben
  • Pumpernickeltaler
  • Frischkäse
ZUTATEN
Biersauce
00:15
854
2
ZUTATEN
  • Bratenfond
  • Zwiebel, geschnitten in Ringe
  • Pfefferkuchen als Soßenbinder Soßenkuchen gebröselt
  • Bier Hell oder Dunkelbier
  • Butter
  • Paprikagewürz
  • Muskatblüte
  • Pastinake frisch, gewürfelt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Champignons gehackt
  • Haselnüsse ganz
  • Wasser
  • Creme fraiche
ZUTATEN
Sauerkrauteintopf schlesisch
02:00
1,1k
1
ZUTATEN
  • Sauerkraut Konserve
  • Bohnen weiß reif Konserve
  • Kartoffeln
  • Rind Fleisch frisch Beinscheibe
  • Mettwurst luftgetrocknet
  • Zwiebel gehackt
  • Knoblauch frisch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Lyoner
  • Gewürzgurken
  • Mirracle Wipp
  • Essig, Salz, Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Sauerkraut abgetropft
  • Kartoffel gegart
  • Speckwürfel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Margarine
  • Zwiebel frisch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • feste Birnen
  • Butter
  • Mehl
  • Wasser
  • Salz
ZUTATEN
Schwarzbeerkung mit Guß
00:01
186
0
ZUTATEN
  • Butter
  • Zucker
  • Vanillinzucker
  • Eier
  • Eigelb
  • Mehl
  • Backpulver
  • Blaubeeren
  • Rahmguß
  • Ei
  • Zucker
  • Sahne
ZUTATEN
Kirschkrapfen
00:30
379
2
ZUTATEN
  • Butter
  • Zucker
  • Vanillinzucker
  • Zimt
  • Salz
  • abgeriebne zitronenschale
  • Eier
  • Backpulver
  • Mehl
  • Milch
  • Kirschwasser
  • frische Kirschen
  • Butterschmalz
  • Zucker zum Bestreuen
ZUTATEN
Himbeer-Erdbeereis
00:10
258
1
ZUTATEN
  • Himbeeren tiefgefroren
  • Erdbeeren tiefgefroren
  • Sahne
  • Sahnequark
  • Puderzucker
  • Zitronensaft frisch gepresst
ZUTATEN
Vollkornbrot
00:01
1,4k
2
ZUTATEN
  • Weizenvollkornmehl
  • Wasser
  • Milch
  • Hefewürfel
  • Honig
  • Salz
  • gehackte Mandeln
  • Leinsamen
  • Öl
ZUTATEN
Orientalisches Honigbrot
00:30
559
5
ZUTATEN
  • Puderzucker
  • Eiweiß
  • Honig
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Walnüsse
  • Backoblaten
ZUTATEN
Pina Colada
281
0
ZUTATEN
  • brauner Rum
  • Ananassaft
  • Kokosnußcreme
  • Sahne
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 6
  • 11
  • 22
  • 28
  • >
Empfehlung