Name: Gurkensalat mit Apfel und süssem Dressing
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: ½ Salatgurke; ½ Apfel mehlig; 1 Bröchen ode Toast; Dressing:; 2 El Balsamicoessig; 1 El Olivenöl kalt gepresst; 1 Tl Senf; 2 Tl Honig; 1 Tl Kräuter-Mischung TK oder frisch aus dem Garten; Knoblauchpulver oder frisch nach eigenem gusto

Gurkensalat mit Apfel und süssem Dressing

25 Minleicht

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Gurkensalat mit Apfel und süssem Dressing - Rezept

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Zutaten für 2 Personen


Salatgurke	½
Apfel mehlig	½
Bröchen ode Toast	1
Dressing:	etwas
Balsamicoessig	2 El
Olivenöl kalt gepresst	1 El
Senf	1 Tl
Honig	2 Tl
Kräuter-Mischung TK oder frisch aus dem Garten	1 Tl
Knoblauchpulver oder frisch nach eigenem gusto	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1.Zuerst das Dressing vorbereiten alles zusammenrühren und abschmecken. (Tipp kleines glass m. Schraubverschluss nehmen und schütteln) Brötchen in dicke Scheiben schneiden und Toasten. Die Gurke waschen und dünn schneiden, den apfel schälen ebenfalls dünn schneiden oder würfeln. Das Dressing dazumengen und 10 min ziehen lassen. Zusammen mit dem Brötchen servieren. Guten Appetit
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Rezept von P****1
vom 28.12.2008

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