Eiersalat mit Schinken Spargel und Apfel

Rezept: Eiersalat mit Schinken Spargel und Apfel
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3600
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
4
Eier hartgekocht
8
Spargelstangen gegart
150 Gramm
Krustenschinken
4 Esslöffel
Majonäse
1
Apfel
1 Teelöffel
Senf
Salz und Pfeffer aus der Mühle
1 Teelöffel
Kräutermischung TK
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
03.01.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2637 (630)
Eiweiß
2,1 g
Kohlenhydrate
2,6 g
Fett
69,1 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Eiersalat mit Schinken Spargel und Apfel

1
Die Hartgekochten Eier in Würfel schneiden,den Schinken ebenfalls fein schneiden,den Apfel waschen das Kerngehäuse herausstechen und den Apfel fein würfeln.Den Spargel in Stücke schneiden .Alles miteinander vermischen die Kräuter und den Senf dazugeben die Majonäse unterrühren und bis zum servieren kalt stellen.
2
Dazu gab es Baguett

KOMMENTARE
Eiersalat mit Schinken Spargel und Apfel

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Wieder so feines Rezept von Dir, eine tolle Rezeptur, von uns verdient 5 ☆☆☆☆☆chen für Dich, LG Detlef und Moni
Benutzerbild von jasti180101
   jasti180101
Echt lecker....LG Sybille!
Benutzerbild von sonja54
   sonja54
Feiner Salat! Den merke ich mir!!!! Sende Dir dafür 5 Sternlein und dazu GGLG, Sonja
Benutzerbild von Fw-Commander
   Fw-Commander
Eine ganz tolle Kombination der Zutaten. 5* verdient und viele Grüße Frank.
Benutzerbild von Kochfee3131
   Kochfee3131
Dazu fällt mir nur eins ein: LECKER! dafür 5***** und LG Michaela

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