New York`s Salad

leicht
( 37 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Feldsalat 150 g
Putenbrust 100 g
Fetakäse oder normaler Käse light 100 g
Champignons 100 g
Radieschen 1 handvoll
Salz, Pfeffer, Joghurt, Essig, Kräuter etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
221 (53)
Eiweiß
9,0 g
Kohlenhydrate
1,3 g
Fett
1,1 g

Zubereitung

Champignons putzen und in Scheiben schneiden, anbraten. Putenbrust in große Würfel schneiden. Fetakäse oder Käse (wir nehmen immer 5% Fett Käse von Arla) in Würfel schneiden. Radieschen waschen und in Scheiben schneiden. Aus Joghurt, Essig, Salz, Pfeffer und Kräuter eine Marinade herstellen. Alles zusammen in einer Salatschüssel vermengen und servieren. Super leckerer Salat. Wir essen den zur Zeit jeden Tag :-) ist alles drin was man braucht!!

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