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New York`s Salad

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Feldsalat150 g
Putenbrust100 g
Fetakäse oder normaler Käse light100 g
Champignons100 g
Radieschen1 handvoll
Salz, Pfeffer, Joghurt, Essig, Kräuter etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Champignons putzen und in Scheiben schneiden, anbraten. Putenbrust in große Würfel schneiden. Fetakäse oder Käse (wir nehmen immer 5% Fett Käse von Arla) in Würfel schneiden. Radieschen waschen und in Scheiben schneiden. Aus Joghurt, Essig, Salz, Pfeffer und Kräuter eine Marinade herstellen. Alles zusammen in einer Salatschüssel vermengen und servieren. Super leckerer Salat. Wir essen den zur Zeit jeden Tag :-) ist alles drin was man braucht!!

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