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Nudelsalat einmal anderst

leicht
Nudelsalat einmal anderst - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Nudeln400 g
Radieschen1 Bund
Paprika rot2
Salatgurke1
Mozzarella1
Dressing
Olivenöl8 EL
Balsamico Bianco4 EL
Honig1 EL
Senf1 EL
Easser2 EL
Orangensaft1 EL
Salatkräuter-Fix "Dill-Kräuter1 Päckchen
Salz und Pfeffer etwas
frische Kräuter etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das Dressing zubereiten und etwas ziehen lassen.

  • 2.Radieschen waschen, und in dünne Scheiben schneiden. Paprikaschoten waschen, vom Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden. Gurke schälen und in kleine Würfel schneiden. Mozzarella schön klein würfeln

  • 3.Alle Zutaten mit den Nudeln in einer Schüssel mischen und mit dem Dressing vermengen. Durch den Orangensaft und dem Honig wird das Dressing nicht so sauer.

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    Rezept von H****i
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