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Heringssalat

6 Std 30 Minleicht
Heringssalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Matjesfilets10 Stk.
Äpfel frisch Boskop1 Stk.
Eier gekocht4 Stk
Gewürzgurken2 Stk.
Majonäse3 EL
Zwiebel1 Stk.
Lorbeerblatt Gewürz1 Stk.
Pimentkörner5 Stk.
Senf mittelscharf1 TL
Salz etwas
Pfeffer weiß etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
6 Std 30 Min

  • 1.Schneiden Sie die matjesfilets in kleine Stücke , nun werden die Zwiebel , die Eier , der Apfel und die Gurken in kleine Würfel geschnitten , geben Sie nun alles in eine Schüssel und vermischen es .

    2.Nun geben Sie die Majonese , den Piment und das Lorbeerblatt hinzu und mischen alles gut durch , dannlassen Sie den Salat an einem kühlen Ort ca. 4 Stunden stehen .

    3.Nach den 4 Stunden würzen Sie den Salat mit Pfeffer und etwas Salz und lassen ihn nochmals 2 Stunden stehen bevor Sie ihn servieren .

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    Rezept von suppenkasper08
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