Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Wirsingkohl frisch | 1 Stück |
Cherrytomaten | 250 Gramm |
Spaghetti | 250 Gramm |
Zwiebel | 1 Stück |
Knoblauch | 1 Stück |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)797 (190)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate36,2 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)797 (190)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate36,2 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Den WIrsing waschen und in heißem Wasser blanchieren. In der Zeit die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und hacken und in einer Pfanne mit Öl glasig andünsten. DIe Spaghetti kochen. Den blanchierten Wirsing zu den Zwiebeln und Knoblauch geben. Die Tomaten vierteln und mit unter den Wirsing geben. Salzen und Pfeffern und mit etwas Muskat, denn Geschmack abrunden. NAch Bedarf auch etas Chili mit ran geben. Nudeln auf einem Teller anrichten und den Wirsing oben drauf anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****F
vom
Kommentare zu „Wirsinggemüse an Spaghetti“