Zuckerschoten - Nudel - Pfanne
20 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Zuckerschoten - Nudel - Pfanne 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Zuckerschoten Tk | 100 g |
| Paprika gewürfelt | 1 |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Olivenöl | 1 TL |
| Nudeln | 240 g |
| Saure Sahne 10 % Fett | 2 EL |
| Gemüsebrühe | 1 EL |
| gepresste Knoblauchzehe | ½ |
| Kürbiskerne grob hacken | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)329 (79)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate13,7 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)329 (79)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate13,7 g
Fett1,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zuckerschoten blanchieren und kalt abschrecken , mit Paprika und Zwiebel in dem Olivenöl anbraten . Nudeln nach Packungsanleitung garen und zugeben . Mit Salz und Peffer abschmecken . Für die Creme : Saure Sahne , Gemüsebrühe und Knoblauchzehe verrühren . Kürbiskerne nach Belieben fettfrei rösten und unterheben . Zu den Nudeln anrichten . Das Gericht hat 6.5 Points
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****1
vom
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