Tassenkuchen / Gugelhupf

Zubereitung

• 1.Es können alle Zutaten in eine Rührschüssel gegeben und mit dem Mixer gut verrührt werden. Je nach Aroma kann z.B. Bei Zitronenaroma , statt des Wassers, 1 Tasse Zitronenbrause dazu getan werden. Dann wird der Geschmack intensiver. Wer einen Mamorkuchen backen möchte, nimmt ein Drittel des Teiges ab und mischt da noch 2 TL Kakao drunter. Wer Früchte oder Schokostückchen mag , kann diese auch unterheben ( Z.B. Rosinen, Äpfel usw.)

  2.Der Teig kann auch super als Muffinteig genommen werden. Es verkürzt sich nur die Backzeit!!!

  3.Gebacken wird der Gugelhupf bei 175 Grad ca 45 - 60 Min. Die Muffins brauchen dann nur ca. 20 Min.

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  Rezept von P****y
  vom 15.06.2008

  
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