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Gugelhupf Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Kleiner Schoko-Gugelhupf - Rezept

Kleiner Schoko-Gugelhupf

Dieser besonders kleine Schokoladen-Gugelhupf ist ein schönes Geschenk für ein Geburtstagskind oder einen überzeugten Kuchenfreund. Seine Größe reicht für zwei bis drei Portionen. Den schokoladigen Geschmack erzeugen Sie durch die Zugabe von Kakaopulver. Außerdem sorgt eine Schokoladenglasur für einen abgerundeten Schokoladengenuss.

Kokos-Rosinen-Gugelhupf - Rezept

Kokos-Rosinen-Gugelhupf

Diese Backanleitung erklärt Ihnen anschaulich, wie Sie aus einem einfachen Hefeteig einen schmackhaften Gugelhupf zaubern. Auch nach mehreren Tagen bleibt der Teig dank der Zugabe von Rosinen lecker saftig. Den besonderen Pfiff verleihen Sie dieser selbst gebackenen Kuchenkreation durch Kokosraspeln.

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Gugelhupf: Kuchenklassiker mit langer Tradition

Möchten Sie mit einem frisch gebackenen Gugelhupf Ihre Gäste beim Nachmittagskaffee verwöhnen? Dieser Kuchen mit langer Tradition erfreut sich bei großen und kleinen Kuchenfans großer Beliebtheit. Grund hierfür sind der saftige Teig und die besondere Form des Kuchens, die einem Pudding ähnelt. Schon im 17. Jahrhundert wurde der Gugelhupf in Europa gebacken und war lange Zeit ein Symbol für Wohlstand. Ein großer Vorteil bei einem Gugelhupf ist, dass er mehrere Tage lang saftig bleibt.

Gugelhupf individuell verzieren

Nachdem der gebackene Kuchen abgekühlt ist, können Sie ihn nach Herzenslust verzieren. Wenn es schnell gehen muss, dann bestäuben Sie ihn einfach mit Puderzucker. Falls Sie etwas mehr Zeit für die Dekoration haben, können Sie den Gugelhupf mit Kuvertüre überziehen. Auf die noch warme und feuchte Schokolade streuen Sie anschließend zum Beispiel Schokoladenraspeln oder bunte Zuckerperlen. Mit einem Lebensmittelstift können Sie auch den Namen eines Geburtstagskindes auf den Kuchen schreiben.

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