Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Gurke frisch | 1 Stück |
Romanasalate | 2 Stück |
Mozarella | 1 Stück |
Dressing: | etwas |
Saure Sahne 10 % Fett | 1 Becher |
Salatkräuter | 1 Päckchen |
Olivenöl | 2 Esslöffel |
Zucker | 1 Prise |
Milch oder Kaffeesahne | 1 Schuss |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2476 (591)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett65,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2476 (591)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett65,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Dressing: Die Saure Sahne mit den Kräuterfix,Zucker, Ölivenöl und Zucker im Mixbecher mixen. Wenn die Masse zu steif ist, mit Milch oder Kaffeesahne verlängern.
2.Romana Herzen waschen, klein schneiden. Die Gurke schälen und mit dem Hobel in Scheiben. den Mozarella würfern, und mit den anderen Zutaten vermischen. Anschliessend mit dem Salatdressing vermischen, schon verzehrfertig.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****d
vom
Kommentare zu „Bunter Salat mit Mozarella“