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Mein Lieblingssalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Feldsalat75 g
Tomate1
Mozzarella1
Vinaigerette
Balsamico Bianco2 EL
Olivenöl2 EL
Wasser2 EL
Knoblauchzehe1
Zwiebel gewürfelt1
Salz und Pfeffer etwas
Ausserdem
Balsamico-Creme etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Feldsalat putzen und waschen,

  • 2.Eine Vinagrette mixen, dabei Knoblauchzehe durch die Presse drücken und die Zwiebel fein hacken, und den Feldsalat anmachen, auf eine Platte geben.

  • 3.Tomate waschen und in 12 Teile teilen, Mozzarella in Scheiben,auf den Feldsalat verteilen, Mozzarella mit Mozzarellasalz bestreuen und das ganze mit Balsamico-Creme beträufeln

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    Rezept von H****i
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