Name: Eintöpfe/Suppen: Gulaschsuppe
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Schweinefleisch; 250 g Rindfleisch; 250 g Speckwürfel; 1 Cabanossi; 6 Kartoffeln gross; 4 Karotten; 1 halbe Knolle Sellerie; 1 Stange Lauch; 2 grosse Gemüsezwiebeln; 3 Liter Wasser; 5 EL Gemüsebrühe; Pfeffer, Curry, Paprika,; 2 Fl.Schaschliksauce

Eintöpfe/Suppen: Gulaschsuppe

leicht

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 8 Personen


250 g Schweinefleisch	etwas
250 g Rindfleisch	etwas
250 g Speckwürfel	etwas
1 Cabanossi	etwas
6 Kartoffeln gross	etwas
4 Karotten	etwas
1 halbe Knolle Sellerie	etwas
1 Stange Lauch	etwas
2 grosse Gemüsezwiebeln	etwas
3 Liter Wasser	etwas
5 EL Gemüsebrühe	etwas
Pfeffer, Curry, Paprika,	etwas
2 Fl.Schaschliksauce	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Gemüse rüsten, in kleine Würfel schneiden. Das Fleisch auch würfeln. Gemüse, ohne Kartoffeln anbraten, Fleisch hinzugeben, alles gut anziehen lassen. Mit 1 L Wasser ablöschen. Kochen lassen, reduzieren. Die Schaschliksauce hinzufügen, würzen nach Geschmack, wieder aufkochen lassen, restl. Wasser hinzufügen, gut durchrühren und mind. 1.5 Std leise köcheln lassen, die Kartoffeln hinzugeben, noch einmal aufkochen lassen, danach Herd abstellen und gute 20 Min. ziehen lassen. Baguette dazu reichen. Guten Appetit. Menge für 6-10 Personen berechnet
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von M****1
vom 22.11.2008

Auch lecker

Kommentare zu „Eintöpfe/Suppen: Gulaschsuppe“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich