Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
200 g Mehl | etwas |
75 g Zucker | etwas |
1/4 TL Salz | etwas |
2 EL Erdnussbutter | etwas |
1 Ei (Größe M) | etwas |
100 g kalte Butter | etwas |
10 weiche Karamellbonbons | etwas |
40 Erdnusshälften | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Aus Mehl, Zucker, Salz, Erdnussbutter, Ei und Butter einen Teig kneten. Den Backofen auf 180° (Umluft 160°) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
2.Die Karamellbonbons vierteln. Vom Teig knapp walnussgroße Stücke abnehmen, in die Mitte 1 Stück Karamell drücken, Teig darüber sorgfältig schließen, zu einer Kugel formen und auf jede 1 Erdnusshälfte drücken. Im Backofen (Mitte) 14 Min. backen. Auf einem Rost auskühlen lassen.
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vom
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