Apfel Chili Gelee

25 Mineinfach
Apfel Chili Gelee - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Apfelsaft750 ml
Limone den Saft1 halbe
getrocknete scharfe Chilis2
Gelierzucker 2:1500 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Chilis ganz fein malen. Den Apfelsaft mit dem Gelierzucker verrühren. Limonensaft und Chilis dazugeben. Das ganze aufkochen und unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Heiss in Gläser abfüllen und sofort verschließen. Beim Abkühlen immer wieder die Gläser wenden, damit sich das Chilipulver gut verteilt. Das Gelee paßt super zu gebratenem Fleisch, Fleischfondue und Fisch

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