Käsekuchen ohne Boden

Zubereitung

• 1.Den Backofen vorheizen auf 170°C O/U Hitze. Eine 26 cm Springform fetten und mit etwas Grieß ausstreuen.

  2.Die Margarine oder Butter sehr weich oder in einem Topf auf kleiner Hitze schmelzen lassen. Dann zusammen mit Quark, Zucker, Salz, Puddingpulver und Grieß cremig rühren.

  3.Die Eier nacheinander kurz unterrühren. Sowie die Sahne nach und nach zur Mischung gießen und unterrühren.

  4.Die Quarkmasse in die vorbereitete Springform geben und glatt streichen. Dann den Kuchen im vorgeheizten Backofen 60 Minuten backen.

  5.Nach ca. 45 Minuten den Kuchen eventuell mit Alufolie abdecken, damit er nicht zu dunkel wird.

  6.Nach 60 Minuten den Ofen ausschalten und den Käsekuchen bei leicht geöffneter Tür im Ofen abkühlen lassen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von loewe_bs
  vom 03.01.2021

  
• Weiterlesen