Rührkuchen mit Ananas

3 Std 15 Mineinfach
Rührkuchen mit Ananas - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter weich200 Gramm
Eier Freiland4 Stück
Zucker250 Gramm
Bourbon-Vanillezucker1 Päckchen
Mehl250 Gramm
Speisestärke2 Esslöffel
Salz1 Prise
Weinsteinbackpulver1 Päckchen
Ananas frisch geschnitten½ Stück
Milch fettarm2 Schuss
Backpapier etwas
Sonnenblumenöl1 Esslöffel
Puderzucker gesiebt3 Esslöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
55 Min
Ruhezeit:
2 Std
Gesamtzeit:
3 Std 15 Min

  • Anmerkung

    5. Wer einen Mixer nimmt, rührt erst Butter mit Eier und Zucker und Vanillezucker cremig. Danach Mehl mit Speisestärke, Vanillezucker, Zucker, Salz und Backpulver vermengt. Dann rühren unter Zugabe noch von der Milch, bis der Teig schwer reissend ist.

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    Rezept von GreteDrafz
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