KNACKER MIT COUSCOUS KAROTTENLAIBCHEN

15 Mineinfach
KNACKER MIT COUSCOUS KAROTTENLAIBCHEN - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Couscous fein100 g
Karotte rot250 g
Knoblauchzehe geschält2 Stk.
Frischkäse1 EL
Ei1 Stk.
Bockwurst2 Stk.
Salz etwas
Pfeffer etwas
Olivenöl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Couscous mit den geriebenen Karotten und den übrigen Zutaten vermengen. Masse in einen Metallring pressen in Olivenöl ausbacken. Mit der gebratenen Knacker (Bockwurst) servieren. Das Gericht entstand weil Couscous übrig geblieben war.

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